Resep Sayur jantung pisang santan yang Lezat Sekali

Lina Coleman   26/09/2020 08:29

Sayur jantung pisang santan
Sayur jantung pisang santan

Sedang mencari inspirasi resep sayur jantung pisang santan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur jantung pisang santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Pisang merupakan salah satu tumbuhan seribu guna. Semua bagian pisang dapat dimanfaatkan untuk kebutuhan manusia. Pohon pisang Kepok di samping rumah berbunga.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur jantung pisang santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sayur jantung pisang santan yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah sayur jantung pisang santan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sayur jantung pisang santan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur jantung pisang santan:
  1. Ambil 4 janpis ukuran sedang ( buang kulit luar dn sisakan yg putihnya
  2. Ambil Santan
  3. Siapkan Daun salam
  4. Sediakan Sereh
  5. Gunakan BUMBU HALUS:
  6. Ambil 6 siung bwng mrh
  7. Sediakan 4 siung bwng putih
  8. Siapkan 1/2 ruas jahe
  9. Gunakan 1/2 ruas kunyit
  10. Gunakan Kemiri
  11. Ambil Ketumbar
  12. Sediakan Lombok kecil(sesuai selera)
  13. Siapkan Garam,gula,micin
  14. Gunakan Minyak goreng

Iris jantung pisang menjadi kecil, sesuaikan dengan seleramu ya. Pantangan makan bersantan, cara lain memasak jantung pisang dengan kuah tanpa santan bisa mencoba resep sayur jantung pisang yang gurih dan benar-benar enak kali ini. Merebus jantung pisang (onthong bahasa Jawa) sebelum diolah. Tumis Sayur Sehat Anti Gagal Kekinian.

Cara menyiapkan Sayur jantung pisang santan:
  1. Janpis yg sudah dibersihkan dr kulit luarnya, rendam dgn air agar getah keluar,sementara itu siapkan air utk merebus janpis
  2. Setelah air mendidih,baru potong cepat janpis dn masukkan dlm panci rebusan(usahakan sampe janpis terendam)aduk dn tekan" jgn sampe mengambang karna bs hitam hasilnya,lalu klo dirasa sudah matang angkat,cuci dgn air biasa dn di peras lalu sisihkan
  3. Selanjutnya blander bumbu halus, trus goreng,tambahkan sereh,daun salam,gula,garam,micin,sampe harum dn tdk langu,baru tambah air
  4. Setelah menfidih masukkan janpis dn santan,aduk lagi dn tes rasa,siap dihidangkan,

Ada masakan sayur yang ditumis, berkuah, hingga berkuah santan. Umumnya santan menjadi bahan pembuatan masakan Indonesia. Resep Sayur Jantung Pisang - Jantung pisang adalah sisa dari pisang yang berbuah yang terletak pada bagian ujung buah pisang. Bentuknya hampir mirip dengan bentuk rudal kecil dengan warna merah tua pada bagian kulit luarnya. Jantung pisang ini memiliki bagian daging yang berupa cikal.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sayur jantung pisang santan yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved