Resep Sup Bakso Ayam Enoki, Menggugah Selera

Craig Perez   01/12/2020 16:33

Sup Bakso Ayam Enoki
Sup Bakso Ayam Enoki

Lagi mencari ide resep sup bakso ayam enoki yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sup bakso ayam enoki yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sup bakso ayam enoki, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sup bakso ayam enoki enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Memasak soup adalah menu yang paling mudah dan gak ribet. Selain bumbu nya yang simple, cara buatnya pun sangat mudah. Enoki mushrooms upgrade the regular tofu and wakame miso soup.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sup bakso ayam enoki sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sup Bakso Ayam Enoki menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sup Bakso Ayam Enoki:
  1. Siapkan 150 gr daging ayam; haluskan
  2. Ambil 75 gr jamur enoki; cincang kasar
  3. Ambil 3 buah tahu putih; belah dua bagian
  4. Sediakan 1/4 buah bawang bombay; cincang halus
  5. Gunakan 3 sdm tepung maizena
  6. Siapkan 1/2 sdm kecap asin
  7. Ambil 1/4 sdt parutan jahe
  8. Ambil 1/2 sdm minyak wijen (aku skip)
  9. Gunakan Secukupnya garam, gula
  10. Siapkan Bahan Sup :
  11. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
  12. Siapkan 3 cangkir air
  13. Siapkan 2 siung bawang putih; keprek
  14. Sediakan 2 buah wortel; potong sesuai selera
  15. Ambil 1 batang daun bawang; rajang
  16. Siapkan secukupnya garam, gula

Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Bakso ayam adalah olahan daging ayam yang dicampur tepung dan dibentuk bulat. bakso ayam adalah alternatif dari bakso ikan dan bakso sapi. bakso ayam tidaklah kalah enak dengan bakso lainnya, karena bakso ayam juga mudah untuk dibuat dirumah maupun untuk dijual. Biasanya bakso dan kembang tahu selalu dijadikan bahan pelengkap saja dalam sup yang dibuat. Namun untuk sup ini sendiri, bakso dan kembang tahu adalah bahan utama.

Cara menyiapkan Sup Bakso Ayam Enoki:
  1. Siapkan bahan bakso (daging ayam dan enoki), lalu tambahkan tepung maizena, kecap asin, parutan jahe, bawang bombay cincang, secukupnya gula dan garam. Aduk semua hingga membentuk adonan. Sebagian adonan diisi ke bagian tengah potongan tahu. Atau kalau suka tahunya polosan abaikan saja step ini.
  2. Didihkan 3 cangkir air bersama kaldu ayam dan bawang putih geprek, lalu masukkan potongan wortel. Masak hingga wortel setengah matang lalu masukkan adonan bakso (bentuk pakai sendok) dan juga tahu yang telah diisi adonan bakso
  3. Bubuhkan garam dan gula secukupnya, masak hingga bakso matang (mengapung). Lalu masukkan rajangan daun bawang, sajikan 😉

Sup yang satu ini akan memberikan sentuhan yang berbeda kepada anda, karena kuah gurih dan komposisi bumbu serta. Tuangi susu dan tambahkan bumbu, didihkan. Resep Sup Jamur Enoki Udang Sayur Wortel dan Buncis Kuah Bening Segar Sederhana Spesial Gurih Asli Enak. Sup ayam bakso jamur. foto: Instagram/@linietanaya. Yuk, siapkan bekal bergizi dengan bakso dari daging ayam dan udang cincang.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup bakso ayam enoki yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved