Cara Gampang Menyiapkan Sup ayam & bakso ayam home made yang Bisa Manjain Lidah

Minerva Mendoza   12/11/2020 09:24

Sup ayam & bakso ayam home made
Sup ayam & bakso ayam home made

Sedang mencari ide resep sup ayam & bakso ayam home made yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sup ayam & bakso ayam home made yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Sup ayam dikenal sebagai makanan asli Indonesia yang mudah dibuat karena menggunakan bahan yang sederhana. Cara membuat sup ayam sangat mudah dan praktis. Sup ayam adalah sup yang terbuat dari ayam, yang dicampur dengan berbagai bahan makanan lainnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup ayam & bakso ayam home made, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sup ayam & bakso ayam home made yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat sup ayam & bakso ayam home made yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Sup ayam & bakso ayam home made memakai 15 bahan dan 11 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sup ayam & bakso ayam home made:
  1. Ambil 1 ekor ayam (potong kecil²)
  2. Gunakan 1/4 kg wortel
  3. Sediakan 1/4 kg kentang
  4. Ambil 15 batang buncis
  5. Siapkan Daun bawang& seledri
  6. Gunakan 10 pcs bakso ayam
  7. Ambil 1/2 buah bw Bombay diiris
  8. Gunakan Bumbu halus:
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 1 sdt lada
  11. Sediakan Sedikit biji pala
  12. Ambil Tambahan:
  13. Ambil 1 Bks Kaldu bubuk rasa ayam
  14. Siapkan 1 sdt gula pasir
  15. Siapkan secukupnya Garam

Sup ayam adalah makanan yang lezat, sehat dan mudah disiapkan entah jika Anda tengah terserang flu atau sekadar ingin menyantapnya. Resep yang bisa dimodifikasi tanpa batas ini merupakan. Resep sup ayam bening ini takkan pernah salah disajikan sebagai menu andalan setiap minggu. Yuk, coba resep sayuran yang nggak membosankan ini!

Langkah-langkah menyiapkan Sup ayam & bakso ayam home made:
  1. Potong ayam kecil² layaknya untuk sup. Cuci bersih ayam.
  2. Blansir ayam dengan cara: Didihkan air. Rebus ayam hingga keluar semua kotorannya (darah) selama 5 menit dengan api sedang. Supaya nanti saat buat kaldu, kaldunya bening& tidak amis.
  3. Kemudian cuci kembali ayam hingga bersih setelah direbus tadi.
  4. Masak air yg baru hingga mendidih agak bnyak ya (aku hampir sepanci)…
  5. Rebus kembali ayamnya, cukup dengan api kecil saja. Untuk mengeluarkan kaldunya.. (aku 1 jam saja, sebetulnya bisa lebih lama dari itu, lebih lama lebih bagus hasil kaldu yg di dapat).
  6. Setelah dirasa cukup waktu untuk membuat kaldu. Besarkan api, cukup Gunakan api sedang..
  7. Jika ayam sudah dirasa empuk. Masukkan wortel, disusul dengan kentang, buncis& bakso ayam.
  8. Beri kaldu bubuk, garam& gula pasir. Tambahkan daun bawang & seledri. Aduk rata, koreksi rasanya.
  9. Jika sayur sudah matang& rasa sup sudah pas. Matikan api.
  10. Tumis bumbu halusnya hingga harum & matang.. kemudian masukkan ke dalam sayur sup. Selesai deh😉
  11. Sajikan hangat².. selamat mencoba 💕

Resep Sup Ayam sederhana tapi cukup enak dijadikan hidangan sehat buat keluarga selain itu pula dapat menyegarkan badan terutama bila badan. Tambahkan Royco Pelezat Serbaguna Rasa Ayam dan masak dengan api kecil hingga empuk. Resepi Sup Ayam paling mudah tapi sedap! Sup Ayam merupakan salah satu jenis sup yang sangat disukai. Sudah terkenal sejak dulu bagaimana rasa ayam yang disajikan dengan dibuat sup, kuahnya pasti sangat menggiurkan lidah.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat sup ayam & bakso ayam home made yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved