Resep Soto betawi kuah susu Anti Gagal

Ricardo Barker   08/09/2020 16:43

Soto betawi kuah susu
Soto betawi kuah susu

Sedang mencari inspirasi resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Bahan bahan. -daging sapi & kentang . -susu full cream . -santan -bawang putih & bawang merah , lada hitam -daun salam , daun jeruk , serai , kayu manis .

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu memakai 27 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto betawi kuah susu:
  1. Sediakan 500 gram daging sapi
  2. Gunakan 500 gram kikil kepala
  3. Siapkan Bumbu halus:
  4. Sediakan 15 buah bawang merah
  5. Siapkan 7 buah bawang putih
  6. Sediakan 1 ruas kunyit
  7. Siapkan 2 ruas jahe
  8. Sediakan 1 sdteh jinten
  9. Sediakan 2 sdteh ketumbar
  10. Ambil 1 sdteh mrica
  11. Sediakan Bumbu yg lain
  12. Ambil 4 daun salam
  13. Siapkan 5 daun jeruk
  14. Gunakan 2 sereh
  15. Sediakan 2 ruas laos
  16. Siapkan 5 cengkih
  17. Gunakan 1 batang kayumanis
  18. Siapkan 4 kapulaga
  19. Siapkan 1/2 pala
  20. Sediakan Bahan pelengkap
  21. Gunakan Tomat
  22. Ambil Jeruk nipis
  23. Ambil Emping
  24. Sediakan Daun bawang
  25. Siapkan Bawang goreng
  26. Ambil Sambal
  27. Sediakan Kentang goreng

Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi.

Langkah-langkah menyiapkan Soto betawi kuah susu:
  1. Presto daging selama 10 menit,angakt tiriskan lalu potong kotak
  2. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bahan yg lain,stlh matang bumbu masukan irisan daging dN beri air kurleb 1 liter
  3. Masukan susu 500 ml dan santan instan,bumbuin stlh mendidih koreksi rasa
  4. Sajikan bahan pelengkap di mangkuk siram kuah susunya sajikan selagi panas selamat mencoba

Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep. Soto Betawi ini tidak berbeda dengan soto Madura dan soto sulung. Soto ini juga menggunakan jeroan, daging sapi juga merupakan bahan campuran dalam soto betawi. Selain jeroan, ciri khas lain dari soto betawi ini ada pada kuahnya, kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved