Lagi mencari inspirasi resep sayur bening tauge gambas(oyong) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sayur bening tauge gambas(oyong) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Bobor Bayam Gambas Toge (sayur bayam oyong toge kuah santan) enak lainnya. Sayur bening merupakan salah satu olahan sayur yang praktis dan lezat. Banyak jenis sayuran yang bisa dibuat sayur bening.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sayur bening tauge gambas(oyong), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur bening tauge gambas(oyong) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sayur bening tauge gambas(oyong) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sayur Bening Tauge Gambas(Oyong) memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Sayur Bening Tauge Gambas(Oyong):

1. Siapkan 1 buah oyong / gambas
2. Gunakan 2 genggam tauge
3. Gunakan 1 buah tomat, potong jadi 4
4. Gunakan 1 genggam kemangi
5. Gunakan 1 siung bawang putih
6. Siapkan 3 siung bawang merah
7. Siapkan ¹/₂ sdm gula pasir
8. Sediakan secukupnya garam
9. Ambil secukupnya Kaldu bubuk
10. Ambil secukupnya Air

Resep sayur oyong wortel bakso resep sayur oyong wortel soun sayur oyong bihun wortel cara memasak bening oyong. Masukkan teri jengki soun dan daun bawang aduk. Resep 'sayur bening oyong' paling teruji. Pernah dengar sayur oyong atau gambas?

Langkah-langkah membuat Sayur Bening Tauge Gambas(Oyong):

1. Rebus air di dalam panci.
2. Iris2 tipis bawang merah dan bawang putih.
3. Kupas gambas, dan potong2.
4. Jika air sudah mendidih, masukkan potongan bawang dan gambas. Tunggu sampai gambas agak matang.
5. Masukkan tauge, tomat, gula, garam dan kaldu bubuk.
6. Terakhir masukkan kemangi. Koreksi rasa.

Jika anda pecinta sayur bening seperti saya, pastinya sudah familiar. Sebab, oyong memang sering sekali dijadikan sebagai sayur bening. Meskipun kelihatannya sederhana, anda juga harus cermat ketika membeli oyong, lho. Jika salah beli, kita akan mendapatkan oyong yang tua. Oleh sebab itulah, anda harus membuat sayur yang satu ini untuk disajikan di meja makan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur bening tauge gambas(oyong) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!