Resep Soto betawi kuah susu Anti Gagal

Sam Garza   26/07/2020 04:04

Soto betawi kuah susu
Soto betawi kuah susu

Anda sedang mencari ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Bahan bahan. -daging sapi & kentang . -susu full cream . -santan -bawang putih & bawang merah , lada hitam -daun salam , daun jeruk , serai , kayu manis .

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Soto betawi kuah susu menggunakan 21 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto betawi kuah susu:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi,rebus empuk potong dadu.sisihkan
  2. Siapkan 2 bh kentang potong2. goreng,3 sisihkan
  3. Sediakan bumbu halus
  4. Sediakan 8 bawang merah
  5. Siapkan 4 siung Bawang putih
  6. Gunakan 1/4 sdt jintan
  7. Gunakan 1/2 sdt merica bubuk
  8. Ambil bumbu cemplung
  9. Sediakan 3 kapulaga
  10. Gunakan 2 batang kayu manis ukuran jari
  11. Sediakan 2 bunga lawang
  12. Gunakan 4 daun jeruk
  13. Ambil 2 batang serei memarkan
  14. Siapkan 2 batang daun bawang iris
  15. Ambil 1 bh tomat besar potong 6
  16. Sediakan secukupnya Garam, kaldu jamur, gula putih
  17. Siapkan 2sdm mentega untuk menumis
  18. Gunakan bahan kuah
  19. Ambil 500 ml kaldu sapi/air bekas rebus daging
  20. Ambil 200 ml susu cair UHT
  21. Gunakan 3 sdm fiber creme,larutkan dgn 200ml air hangat

Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi.

Cara membuat Soto betawi kuah susu:
  1. Tumis bumbu halus dgn 2sdm mentega sampai wangi dgm api sedang. masukan kaldu, aduk2 masukan daging dan bumbu cemplung.
  2. Setelah mendidih kecilkan api, setelah 15 menit masukan susu dan fiber creme. Test rasa, masukan kentang, bawang daun dan tomat, matikan api, siap d sajikan.

Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep. Soto Betawi ini tidak berbeda dengan soto Madura dan soto sulung. Soto ini juga menggunakan jeroan, daging sapi juga merupakan bahan campuran dalam soto betawi. Selain jeroan, ciri khas lain dari soto betawi ini ada pada kuahnya, kuah soto Betawi merupakan campuran santan dan susu. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto betawi kuah susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved