Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi extra paru yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi extra paru yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi extra paru, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto betawi extra paru enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto betawi extra paru yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Extra Paru memakai 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Betawi Extra Paru:

1. Gunakan 250 gr daging sapi
2. Sediakan 900 ml air
3. Sediakan 500 ml santan
4. Sediakan 150 gr paru (direbus lalu digoreng)
5. Siapkan Bumbu halus
6. Ambil 8 siung Bawang putih
7. Gunakan 7 siung Bawang merah
8. Ambil 3 butir Kemiri
9. Sediakan 1/2 sdt Jinten
10. Siapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
11. Sediakan 1 sdt Merica bubuk
12. Sediakan Bumbu lainnya
13. Sediakan 2 cm Lengkuas (geprek)
14. Sediakan 2 cm Jahe (geprek)
15. Ambil 2 lbr Daun salam
16. Gunakan 5 btr Cengkeh
17. Sediakan 3 cm Kayu manis
18. Ambil 2 btg Sereh (geprek)
19. Ambil Minyak goreng
20. Siapkan Garam, gula, penyedap
21. Siapkan Bahan pelengkap
22. Sediakan Acar timun wortel
23. Ambil Bawang goreng
24. Sediakan Daun bawang
25. Siapkan Tomat
26. Gunakan Emping & sambal
27. Ambil Kentang goreng (potong kotak2)
28. Gunakan Jeruk limo

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Extra Paru:

1. Rebus daging + air sampai empuk
2. Tumis bumbu halus + bumbu lainnya sampai harum & masukkan ke air rebusan daging. Masukkan juga paru yg sudah di goreng
3. Masukkan santan (aduk terus supaya santan tdk pecah)
4. Koreksi rasa
5. Sajikan bahan pelengkap di mangkok, siram dgn kuah, daging, dan paru lalu taburi bawang goreng dan daun bawang. Sajikan bersama acar timun wortel, sambal, jeruk limo, dan emping

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Betawi Extra Paru yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!