Resep Opor Ayam Simple Enak yang Bisa Manjain Lidah
Ronnie Higgins 07/08/2020 22:12
Lagi mencari ide resep opor ayam simple enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal opor ayam simple enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari opor ayam simple enak, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan opor ayam simple enak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam simple enak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Opor Ayam Simple Enak memakai 18 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Opor Ayam Simple Enak:
Siapkan 800 gr ayam bagian paha potong sesuai keinginan
Ambil Potong dan cuci bersih kentang lalu goreng
Gunakan Bumbu halus :
Sediakan 8 siung bamer
Gunakan 3 siung baput
Siapkan 5 cm jahe
Gunakan 4 bh kemiri
Gunakan 5 iris kecil nanas manis
Siapkan Bumbu pelengkap :
Siapkan 2 lbr daun salam
Siapkan 3 lbr daun jeruk
Ambil 1 btg serai
Gunakan 5 cm lengkuas
Sediakan 250 ml santan kara
Ambil secukupnya Gula dan himsalt
Sediakan 1.5 gayung air
Ambil secukupnya Minyak kelapa (me : barco)
Ambil 1 bh kentang
Cara menyiapkan Opor Ayam Simple Enak:
Potong ayam sesuai keinginan kemudian cuci bersih, sisihkan
Blender halus bumbu halus kecuali nanas karna nanas masuk terakhir sebelum santan
Tumis bumbu halus kemudian masukan daun jeruk dan salam lalu serai serta lengkuas..tumis hingga harum dan masak ya
Tambahkan air sedikit lalu masukan ayam aduk2 sampai rata dan air sedikit menyusut
Kemudian tambahkan lagi 1 gayung air sampai ayam terendam lalu masak dengan api kecil sampai mendidih
Jika sudah mendidih masukan gula dan garam aduk2 lalu tambahkan nanas yg sudah diblender halus aduk2 lalu diamkan hingga air menyusut sedikit lalu masukan santan dan aduk2 tambahkan lg sisa air aduk terus agar santan tidak pecah
Jika sudah berminyak lalu mendidih,test rasa dan angkat
Selamat mencoba
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Opor Ayam Simple Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!