Resep Kacang Bawang Goreng yang Enak Banget

Jimmy Perry   19/09/2020 08:20

Kacang Bawang Goreng
Kacang Bawang Goreng

Lagi mencari inspirasi resep kacang bawang goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang bawang goreng, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kacang bawang goreng enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Tujuannya adalah supaya aroma bawang putih dapat melebur ke minyak dan membuat kacang goreng menjadi. Jakarta - Kacang goreng bawang renyah jadi sajian wajib saat lebaran. Lihat juga resep Kacang bawang goreng enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kacang bawang goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang Goreng menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kacang Bawang Goreng:
  1. Gunakan 500 gr kacang kupas
  2. Siapkan 500 ml air
  3. Sediakan 1 bks santan instan
  4. Siapkan 1 sdm garam
  5. Ambil 1 sdm gula pasir
  6. Sediakan 6 siung bawang putih (iris tipis2 utk taburan)
  7. Siapkan 6 siung bawang putih (rajang halus utk direbus)
  8. Gunakan 10 lembar daun jeruk (iris2)
  9. Sediakan Minyak untuk menggoreng kacang

Setelah dirasa suhunya sudah dingin, masukkan. Enak tidaknya kacang bawang ini juga tergantung pada kualitas minyak gorengnya, sehingga gunakan minyak goreng dengan kualitas bagus, jangan pakai minyak goreng curah karena nanti. Pengisi toples yang selalu dicari di hari raya, awet dan mudah pula dijual. Panaskan minyak, goreng kacang sambil aduk-aduk supaya matang rata, hingga kekuningan.

Cara membuat Kacang Bawang Goreng:
  1. Siapkan semua bahan
  2. Iris tipis2 bawang putih utk taburan, goreng sampai kuning keemasan, jgn sampe gosong, sisihkan (tips: iris tipis bawang putih lalu rendam sebentar dgn air garam, agar bawang tidak cepat gosong)
  3. Dalam panci, masukan air, santan, garam, daun jeruk, dan kacang, dan bawang putih cincang, masak sampai benar2 matang, tanda matang, air menyusut banyak dan kacang sudah mengembang
  4. Tunggu suam2, atau agak dingin, baru goreng kacangnya, goreng dgn minyak banyak dan panas, harus sering diaduk-aduk agar ga gosong, kalo sudah kuning keemasan angkat dan tiriskan
  5. Kacang goreng yg baru matang teksturnya belum renyah, jadi harus didinginkan terlebih dulu sampai bnr2 dingin baru boleh masuk toples kedap udara, dan kacang sudah bertekstur kiruk

Kalau mau pakai bawang merah goreng, tunggu kacang dingin dulu baru dicampur dengan bawang goreng nya dan kaldu bubuk bisa di skip karena aroma dari bawang merah goreng sudah gurih. Kacang bawang adalah makanan ringan yang sangat umum dijumpai terutama pada perayaan hari lebaran atau tahun baru atau kegiatan yang berhubungan dengan perayaan adat atau keagamaan, seperti Lebaran, Natal, Tahun Baru, dan Perkawinan. Cara Membuat Kacang Bawang Renyah dan Gurih. Cara Membuat Nasi Goreng Jawa Istimewa-How To make Nasi Goreng - Recipe Indonesian Fried rice. IDE BISNIS UNTUNG MANIS: Kacang Bawang Rasa Kacang Mete Permen Manisan.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kacang bawang goreng yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved