Resep Tempe Kacang (Menjes) Goreng yang Menggugah Selera

Jerome Love   09/12/2020 17:59

Tempe Kacang (Menjes) Goreng
Tempe Kacang (Menjes) Goreng

Anda sedang mencari ide resep tempe kacang (menjes) goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tempe kacang (menjes) goreng yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tempe kacang (menjes) goreng, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan tempe kacang (menjes) goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Tempe Menjes merupakan ampas dari tahu yang ternyata juga bisa menjadi cemilan enak ketika kita mengolahnya dnegan baik. Tempe adalah makanan asli indonesia, dari bahan tempe banyak sekali menu makanan yang dapat disajikan salah satunya sambal goreng tempe kacang. memiliki. Gorengan menjes asal mula dari ampas tahu yang juga bisa untuk goengan atau cemilan dan rasanya pun gc kalah enak sama gorengan lainnya.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah tempe kacang (menjes) goreng yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Tempe Kacang (Menjes) Goreng menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tempe Kacang (Menjes) Goreng:
  1. Sediakan 2 kotak tempe kacang
  2. Sediakan 4 sendok makan tepung terigu
  3. Sediakan 2 sendok makan tepung beras
  4. Ambil 1 butir kemiri
  5. Sediakan 1 sendok teh ketumbar
  6. Ambil 3 siung bawang putih
  7. Ambil 1 sendok teh garam
  8. Sediakan 1 ruas kunir

English: Flour-coated and fried tempe menjes, a variation of the Indonesian food tempeh found in Malang, East Java. Resepi Kacang Panjang Goreng Tempe Berkicap. Anda suka makan sayur kacang panjang? Dibikin sambal goreng dengan dicampur teri, kacang tanah, petai, cabe merah dan hijau.

Cara membuat Tempe Kacang (Menjes) Goreng:
  1. Haluskan bawang putih,kunir,ketumbar,garam
  2. Masukkan bumbu halus ke campuran tepung
  3. Beri air hingga kekentalan pas
  4. Masukkan potongan tempe kacangnya
  5. Lumuri dengan adonannya
  6. Goreng hingga kecoklatan
  7. Tempe kacang goreng siap dihidangkan

Di masak lodeh dg campuran tahu, kentang, kulit sapi Kemudian penyet tempe kukus diatas cobek berisi sambal terasi. Dibikin sambal goreng dengan dicampur teri, kacang tanah. Tempe merupakan produk fermentasi kacang kedelai oleh kapang Rhizopus oligosporus. Tempe dibuat dengan proses yang unik, ditemukan beberapa abad lalu oleh nenek moyang Indonesia. Menjes bertekstur kasar dibuat dari kedelai hitam atau ampas tempe, namun ada pula yang menyebutnya berbahan campuran kacang dan Sementara itu, menjes bertekstur halus dibuat dari ampas pembuatan tahu dan ampas kelapa.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tempe kacang (menjes) goreng yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved