Langkah Mudah untuk Menyiapkan Kue ketan Goreng Isi Kacang Tanah, Menggugah Selera

Maurice Richards   12/09/2020 10:48

Kue ketan Goreng Isi Kacang Tanah
Kue ketan Goreng Isi Kacang Tanah

Anda sedang mencari inspirasi resep kue ketan goreng isi kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue ketan goreng isi kacang tanah yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue ketan goreng isi kacang tanah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kue ketan goreng isi kacang tanah enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue ketan goreng isi kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue ketan Goreng Isi Kacang Tanah memakai 8 jenis bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Kue ketan Goreng Isi Kacang Tanah:
  1. Gunakan tepung ketan
  2. Sediakan air panas
  3. Gunakan kacang tanah sangrai
  4. Siapkan bubuk wijen putih
  5. Ambil bubuk wijen hitam
  6. Sediakan gula pasir
  7. Siapkan garam/sesuai selera
  8. Siapkan minyak sayur
Langkah-langkah menyiapkan Kue ketan Goreng Isi Kacang Tanah:
  1. Siapkan tepung ketan dalam wadah sambil masukkan air panas aduk rata. Uleni
  2. Tutup dan sisihkan
  3. Siapakan mangkok, masukkan kacang tanah sangrai yang sudah ditumbuk
  4. Masukkan gula pasir, garam, bubuk wijen putih dan bubuk wijen hitam
  5. Tambahkan minyak goreng aduk rata sisihkan
  6. Papan ditaburin dengan tepung ketan
  7. Giling adonan, Ketebalan kurang lebih 2-3mili meter
  8. Cetak adonan menggunakan cetakan bulat/cetakan pie susu. sesuai selera
  9. Kemudian beri isi kacang tanah
  10. Tutup dengan 1 lembar adonan lalu ditekan2 pinggirannya
  11. Lalu tekan pinggiran y gunakan garpu
  12. Lalu cetak lagi gunakan cetakan pie susu
  13. Siapkan teflon kasih minyak goreng secukupnya
  14. Minyak panas masukkan adonan lalu ditutup
  15. Setelah 5 menit buka tutupnya balikkin adonan dan tutup lagi
  16. Buka balikkin adonan lagi goreng sampai matang kekuningan
  17. Angkat dan sajikan selagi hangat

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue ketan goreng isi kacang tanah yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved