Sedang mencari inspirasi resep sayur asem terong ungu yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sayur asem terong ungu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur asem terong ungu, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sayur asem terong ungu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Meski sayur asem beragam, tapi semua rasanya enak kok. Kamu bisa membuktikannya sendiri dengan memasak sayur asem di rumah. Yuk kita olah menjadi Sayur Asem yang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sayur asem terong ungu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sayur asem terong ungu memakai 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Sayur asem terong ungu:

1. Ambil 1 ikat kacang panjang
2. Gunakan 1 terong ungu uk sedang
3. Sediakan 1 genggam kacang tanah
4. Sediakan 3 siung bawang putih
5. Siapkan 4 siung bwg merah
6. Gunakan 2 butir kemiri
7. Sediakan 2 cabe merah besar
8. Siapkan 4 cabe rawit / ato diskip bila tdk mau pedas
9. Sediakan secukupnya Daun salam
10. Ambil laos
11. Gunakan asam matang
12. Siapkan sesuai selera Gula garam

Potong-potong bahan sayur seperti terong, kates, blimbing wuluh dan kacang panjang. Setelah itu, haluskan semua bahan bumbu yang akan digunakan. Seperti Sayur Asem Jakarta (variasi olahan sayur asem dari orang Betawi di Jakarta), sayur asem Sunda, sayur asem Jawa, sayur asem kangkung, sayur Bisa menggunakan terong ungu, labu siam, kacang panjang, melinjo, jagung manis, daun melinjo, cabai merah keriting yang di iris serong. Memasak sayur asem yang simple, sebenarnya hanya perlu dengan menyiapkan bahan yang sesuai.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur asem terong ungu:

1. Haluskan bawang putih, bwg merah, kemiri, cabe besar dan cabe kecil.
2. Didihkan air, lalu masukkan bumbu yg dihaluskan tadi
3. Setelah itu baru masukkan kacang panjang, daun salam, laos dan asam jawa/ asam matang. Tambahkan gula garam sesuai selera.
4. Setelah mendidih baru masukkan terong dan kacang tanah, tunggu smp mendidih lalu matikan dan sajikan. - - Nb, klo suka bisa ditambahkan royco rasa sapi secukupnya utk tambahan rasa gurih.

Ini bumbu resep sayur asem yang bisa kamu coba. Rekomendasi Bumbu Sayur Asem Instan Pilihan. Sayur lodeh terong tidak hanya lezat dikonsumsi, tetapi juga sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Jika di sekitar rumah Anda kebetulan tidak ada yang menjualnya, maka Nah, berikut bacaterus.com akan mengulas resep sayur lodeh terong ungu plus kacang panjang yang lezat tersebut. Resep sayur terong ungu rumahan ini bisa menjadi referensi bagi anda dalam mengolah terong.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sayur asem terong ungu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!