Anda sedang mencari ide resep soto betawi wagyu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi wagyu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi wagyu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto betawi wagyu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto betawi wagyu yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Soto Betawi Wagyu memakai 20 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Betawi Wagyu:

1. Ambil 250 gr daging Wagyu (potong kecil)
2. Ambil 2 batang sereh (geprek)
3. Siapkan 2 lembar daun salam
4. Siapkan 2 lembar daun jeruk
5. Gunakan 1 ruas lengkuas(geprek)
6. Siapkan 1 buah kayu manis
7. Ambil 5 buah cengkeh
8. Sediakan 200 ml.susu cair
9. Gunakan 1 bungkus kara
10. Siapkan 1 lt air
11. Sediakan 1 batang daun bawang (iris tipis)
12. Siapkan Bumbu halus
13. Sediakan 8 siung bawang merah
14. Gunakan 4 siung bawang putih
15. Sediakan 2 buah kemiri
16. Sediakan 1 ruas jahe
17. Siapkan secukupnya Ketumbar
18. Ambil secukupnya Lada
19. Gunakan secukupnya Garam
20. Sediakan secukupnya Gula pasir

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Wagyu:

1. Haluskan bumbu halus lalu tumis bersama sereh,daun jeruk,daun salam,lengkuas,cengkeh dan kayu manis
2. Rebus daging Wagyu (bisa daging biasa tapi direbus agak lama) sebentar lalu masukkan bumbu halus yg sudah ditumis
3. Setelah nya masukkan santan kara dan susu.aduk pelan
4. Cek rasa jika sudah pas tambahkan daun bawang iris lalu matikan kompor
5. Sajikan dengan taburan bawang goreng

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi wagyu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!