Anda sedang mencari inspirasi resep soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Betawi merupakan makanan tradisional dari suku Betawi, yang banyak terdapat di Jakarta. Lihat juga resep Soto Betawi enak lainnya. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya masak ini menggunakan kuah santan yc bunda jadi rasanya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi sapi santan ala ala 😍, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto betawi sapi santan ala ala 😍 enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍 menggunakan 25 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Siapkan 500-600 gr daging sapi
2. Sediakan 1 lt air
3. Gunakan 400 ml santan sedang (coconut milk kaleng)
4. Sediakan Bahan halus ;
5. Sediakan 5 bawang merah
6. Gunakan 2 bawang putih
7. Gunakan 2 butir kemiri sangrai
8. Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
9. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
10. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
11. Gunakan 1/2 sdt jintan bubuk
12. Siapkan Secukupnya garam & gula
13. Gunakan Sedikit minyak untuk menumis
14. Gunakan Bahan Tambahan ;
15. Sediakan 1 lembar daun salam
16. Gunakan 2 buah star anise / bunga lawang
17. Ambil 1-2 batang Serai dan daun jeruk (saya skip)
18. Gunakan Pelengkap ;
19. Siapkan Jeruk nipis/ limau
20. Ambil Tomat potong potong
21. Gunakan Kol potong potong
22. Gunakan Bawang goreng (saya kosong)
23. Sediakan Daun bawang potong potong (saya ga kephoto 🙈)
24. Sediakan Emping goreng
25. Gunakan Sambal cabe (rebus rawit merah&1 siung bawang putih,tiriskan lalu tambah sejumput kecil garam haluskan)

Dari beragam wilayah itu, soto juga masih terbagi jadi macam-macam kuah, seperti kuah kuning, santan dan bening. Untuk menu isian soto sesuai selera, kamu bisa memilih daging sapi. Demikian resep soto Betawi santan yang otentik. Itulah resep soto Betawi ala Natural Cooking Club.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi Sapi Santan ala ala 😍:

1. Rebus daging sapi hingga empuk, saya tidak dibuang air rebusan pertama hanya dibuang lemak yg mengapung. Setelah empuk dan berkurang airnya (1/2 nya), potong tipis tipis dagingnya kemudian masukkan kembali kedalam air rebusan, kecilkan api sambil siapkan bahan yg akan dihaluskan/diblender.
2. Haluskan / blender semua bahan halus, saya blender tambahkan minyak sekalian jadi waktu menumis tinggal dituang ke wajan.
3. Tumis bahan halus tambahkan star anise (bunga lawang) dan daun salam, serai dan daun jeruk (jika ada) sampai harum
4. Masukkan tumisan bumbu kedalam air rebusan daging, cek api (kembalikan ke api sedang) Tunggu mendidih dan bumbu meresap. tes rasa sebelum masuk santan.
5. Masukkan santan, sambil diaduk pelan agar santan tidak pecah… setelah mendidih sekitar 5 menit, tes rasa terakhir dan matikan api. Kuah Soto Betawi sudah ready 😍
6. Tata dalam mangkok potongan kol, tomat kemudian tuang kuah Soto beserta dagingnya, hidangkan bersama nasi putih terpisah, dan bahan pelengkap (sambal, jeruk limau/nipis, emping goreng, bawang goreng, daun bawang potong). Ada juga yg ditambah potongan kentang goreng, monggo kerso yaaa ☺️🙏🏻. Mari makaaaannn 🍽

Soto ayam santan menjadi ciri khas sajian masakan soto ibukota. Untuk sesi pertama admin akan menjelaskan bagaimana cara membuat kuliner Ada berbagai jenis daging sapi yang bisa digunakan untuk membuat soto daging ala betawi asli ini. Sehingga anda bisa menggunakan daging sapi jenis. Yang mempopulerkan dan pertama memakai kata Soto Betawi adalah penjual soto di THR Lokasari. Resep Soto Daging Betawi ala Pak Kustandi.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi sapi santan ala ala 😍 yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!