Lagi mencari ide resep kacang goreng daun jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang goreng daun jeruk yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang goreng daun jeruk, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kacang goreng daun jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang goreng daun jeruk sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kacang Goreng Daun Jeruk menggunakan 7 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Kacang Goreng Daun Jeruk:

1. Ambil 1 kg Kacang Kupas
2. Ambil 30 lembar daun jeruk
3. Ambil 7 siung bawang putih dihaluskan
4. Ambil 20 siung bawang putih diiris
5. Siapkan 2 bungkus santan kara kecil, atau 130ml
6. Siapkan Secukupnya garam
7. Sediakan Secukupnya minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah membuat Kacang Goreng Daun Jeruk:

1. Cuci bersih kacang
2. Masukan bawang putih halus, garam, bawang putih iris, dan daun jeruk yang sudah di rajang kedalam wadah kacang, aduk rata.
3. Didihkan santan lalu masukan kacang bawang. Masak hingga santan agak menyusut, kira2 5-10 menit. Koreksi rasa, jika sudah cukup asin, matikan api. Tunggu hingga agak dingin.
4. Goreng kacang hingga berwarna kecokelatan, dinginkan sebelum disimpan kedalam toples.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kacang goreng daun jeruk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!