Resep Soto Kudus kuah bening yang Menggugah Selera

Evan Warren   24/08/2020 11:59

Soto Kudus kuah bening
Soto Kudus kuah bening

Anda sedang mencari inspirasi resep soto kudus kuah bening yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto kudus kuah bening yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kudus kuah bening, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto kudus kuah bening yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto kudus kuah bening yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Kudus kuah bening menggunakan 22 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Soto Kudus kuah bening:
  1. Siapkan ayam pejantan
  2. Siapkan serai geprek
  3. Ambil Lengkuas geprek
  4. Ambil daun salam
  5. Sediakan daun jeruk
  6. Gunakan air
  7. Ambil garam
  8. Siapkan gula pasir dan kaldu bubuk
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Ambil bawang merah
  11. Siapkan bawang putih
  12. Siapkan merica butir
  13. Sediakan jahe
  14. Ambil Pelengkap
  15. Ambil tauge
  16. Ambil Bawang putih goreng
  17. Ambil daun bawang + seledri di rajang halus
  18. Gunakan Perkedel
  19. Gunakan Sate telur puyuh
  20. Ambil Kecap manis
  21. Ambil Sambal rebus
  22. Sediakan Jeruk nipis
Langkah-langkah menyiapkan Soto Kudus kuah bening:
  1. Cuci bersih ayam, lalu rebus bersama lengkuas, serai, daun salam, daun jeruk sampai setengah empuk, saring air kaldunya
  2. Haluskan bumbu lalu tumis hingga harum, masukkan air kaldu, ayam, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan tambahan air, masak dengan api kecil sampai ayam empuk, setelah ayam empuk angkat lalu suwir"
  3. Penyajian: dalam wadah beri secukupnya tauge, daun bawang dan seledri yang sudah di rajang, bawang putih goreng, beri kuah, kecap manis dan soto kudus siap di nikmati dengan perkedel dan sate telur puyuh

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Kudus kuah bening yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved