Anda sedang mencari inspirasi resep keripik bayam yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal keripik bayam yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

KERIPIK BAYAM ini sebenarnya sudah sejak tahun lalu saya bagikan resepnya di Cookpad, tapi baru sekarang akhirnya bisa didokumentasikan versi videonya. Lihat juga resep Keripik Bayam (Bayam Tepung) enak lainnya. Merdeka.com - Keripik bayam atau peyek bayam, makanan sederhana yang mudah dibuat dan enak jadi cemilan di rumah.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari keripik bayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan keripik bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah keripik bayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Keripik Bayam menggunakan 10 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Keripik Bayam:

1. Gunakan Bayam
2. Gunakan 4 siung bawang putih
3. Gunakan 1 buah kemiri
4. Sediakan 500 gram tepung beras
5. Gunakan 100 gram tepung tapioka
6. Sediakan Secukupnya kunyit
7. Siapkan Secukupnya ketumbar bubuk
8. Gunakan 1 sdt garam
9. Ambil Secukupnya royco
10. Gunakan Secukupnya air

Namun di tempat terbuka, hanya sekitar tiga hari. Keripik Bayam yang selama ini lebih sering terlihat sebagai salah satu menu di restoran-restoran all you can eat, diperkirakan memiliki penggemar yang cukup banyak jika pemasarannya diperluas. Keripik bayam merupakan cemilan yang tergolong baru jika dibandingkan dengan keripik pisang maupun singkong. Rasa dari cemilan keripik bayam ini juga tak kalah enak dan gurih.

Cara menyiapkan Keripik Bayam:

1. Masukkan tepung beras dan tepung tapioka kedalam wadah, aduk hingga rata.
2. Haluskan bawang putih dan kemiri, lalu campurkan kedalam wadah tepung.
3. Tambahkan garam, royco, kunyit bubuk, ketumbar bubuk, dan secukupnya air. Lalu aduk hingga tercampur merata.
4. Panaskan minyak goreng dengan api kecil.
5. Masukkan satu persatu bayam yang telah dicuci bersih kedalam wadah tepung.
6. Lalu goreng dengan api kecil.
7. Tiriskan dan keripik bayam siap disajikan.

Anda bisa menemukan keripik bayam dari merek Filsyakhoi, AADS Food, dan lainnya. Dengan makin banyaknya varian, keripik bayam yang bisa Anda pilih pun makin melimpah. Keripik bayam merupakan cemilan sehat dengan banyak penggemar. Rasa bayam yang dibalut dengan tepung beras dan maizena sangat renyah dan gurih, lho. Keripik bayam adalah keripik yang terbuat dari daun bayam dan digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan keripik bayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!