Cara Gampang Membuat Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng), Bisa Manjain Lidah

Bradley Cooper   17/12/2020 04:26

Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng)
Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng)

Anda sedang mencari inspirasi resep canglaireng (kacang kedelai goreng) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal canglaireng (kacang kedelai goreng) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari canglaireng (kacang kedelai goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan canglaireng (kacang kedelai goreng) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan canglaireng (kacang kedelai goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng) memakai 8 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng):
  1. Siapkan 500 gr kacang kedelai (pilih yang kualitasnya bagus)
  2. Siapkan 800 ml air
  3. Sediakan 10 siung bawang putih, iris tipis
  4. Ambil 1/2 sdm kaldu bubuk
  5. Siapkan Minyak goreng
  6. Siapkan Bumbu yang dihaluskan :
  7. Gunakan 10 siung bawang putih
  8. Sediakan 1/2 sdm garam
Cara membuat Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng):
  1. Rendam kacang kedelai dengan air dingin sampai menjadi lunak (± 2 jam) lalu tiriskan.
  2. Haluskan bawang putih dan garam. Larutkan bumbu yang sudah dihaluskan dengan air putih secukupnya.
  3. Masukkan kacang kedelai yang sudah ditiriskan ke dalam wadah. Kemudian tambahkan larutan bumbu, kaldu ayam bubuk dan bawang putih yang telah di iris halus, aduk sampai tercampur rata.
  4. Panaskan minyak goreng didalam wajan, lalu masukkan kacang kedelai dan bawang putih iris.
  5. Masak sambil diaduk sampai matang dan garing, angkat, lalu tiriskan (gunakan kertas tisu & diamkan sampai suhunya normal)
  6. Kacang kedelai goreng yang garing, renyah, dan gurih siap dihidangkan atau disimpan di toples.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Canglaireng (Kacang Kedelai Goreng) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved