Lagi mencari ide resep soto betawi daging kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi daging kuah santan susu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi daging kuah santan susu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi daging kuah santan susu enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Lalu rebus daging sapi hingga empuk. Kemudian rebus daging hingga teksturnya empuk.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto betawi daging kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto betawi daging kuah santan susu menggunakan 34 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto betawi daging kuah santan susu:

1. Siapkan 1/2 kg daging sapi cuci hersih
2. Sediakan 750 ml santan kental
3. Siapkan 250 ml susu cair full crea
4. Ambil 500 ml air kaldu bekas rebusan daging(saya rebus dl daging di presto)
5. Siapkan 2 batang daun bawang
6. Siapkan 10 siung bawang putih
7. Sediakan 2 batang sere keprek
8. Gunakan 8 lembar daun salam
9. Gunakan 6 lembar daun jeruk
10. Ambil 4 butir cengkeh
11. Gunakan 2 butir kapu laga
12. Sediakan 2 ruas kayu manis
13. Gunakan Bumbu halus :
14. Ambil 6 butir kemiri
15. Siapkan 10 siung bawang putih/secukup nya
16. Ambil 11 bawang merah/secukup nya
17. Siapkan 1/2 sdt mrica bubuk/secukup nya
18. Gunakan 1/2 sdt jinten bubuk /secukup nya
19. Siapkan Pala secukup nya(1/2 sdt pala bubuk)
20. Sediakan 1 sdt ketumbar bubuk /secukup nya
21. Siapkan 2 ruas lengkuas
22. Gunakan 1 ruas jahe
23. Sediakan 2 ruas kunyit/secukup nya/1 bungkus kunyit bubuk
24. Ambil Secukup nya masako sapi,gula,garam
25. Ambil Pelengkap:
26. Sediakan Jeruk nipis
27. Siapkan Kecap manis
28. Ambil Kentang di potong2kotak kemudiandi goreng
29. Ambil Emping mlinjo (saya tidak punya emping saya ganti krupuk udang &ikan2nan)
30. Gunakan Sambal
31. Ambil iris tomat
32. Ambil Telur rebus
33. Ambil Bawang goreng
34. Ambil Irisan daun bawang (saya suka tambah i toge&kol/menurut selera)

Yuk bunda baca kembali petunjuk lengkap cara membuat soto daging ayam betawi asli kuah kental. Meskipun saat ini cukup banyak masakan soto. RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi.

Cara membuat Soto betawi daging kuah santan susu:

1. Rebus daging bersama bumbu dapur (saya rebusnya pakek presto langsung jdi empuk)
2. Tumis bumbu yg telah di haluskan sampai harum
3. Tuang ke dalam panci air kaldu juga tumisan bumbu,masuk kan jga daging dan santan,susu cair secukup nya gula,garam,masako sapi tes rasa/icip i, aduk2supaya santan tidak pecah,masak hingga bumbu meresap setelah itu angkat
4. Sajikan di mangkok tata kentang goreng,potongan daging,potongan tomat,telur rebus,irisan daun bawang,bawang goreng,emping/krupuk saya pisah kan takut kna kuah langsung kempis,kuah secukup nya kecap manis,sambal secukup nya,perasan jeruk nipis/irisan jeruk nipis secukup nya (saya suka tambah i toge sama kol)/menurut selera
5. Soto siap di santap hmmmm mantap tap tap …… slamat mencoba

Soto Betawi 🥛 Campuran daging dan jeroan sapi emang endeus banget kalau disantapnya bersamaan soto betawi. Cita rasa kuah santan kental soto daging betawi ini cukup lezat dengan warna kuah sedikit merah karena bumbu halus menggunakan cabe merah. Tentu saja jika bunda memasaknya untuk seluruh keluarga termasuk anak anak, maka jangan gunakan cabe merah dalam bahan bumbu halus. Walaupun terkenal dengan Soto Betawi Santan, dengan citarasa kuah gurih sedapnya. kini soto betawi memiliki banyak aneka kreasi kuah sedapnya. dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Bening, Soto Betawi Kuah Merah Cara Membuat Soto Betawi Daging Santan dan Susu seperti berikut ini. Masakan berkuah ini terkenal karena kelezatan kuah santan serta isian dagingnya yang begitu berlimpah.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto betawi daging kuah santan susu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!