Bagaimana Menyiapkan Mantau Isi Ayam A la Dailydandycook, Enak
Harry McGee 01/09/2020 03:39
Sedang mencari inspirasi resep mantau isi ayam a la dailydandycook yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mantau isi ayam a la dailydandycook yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantau isi ayam a la dailydandycook, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mantau isi ayam a la dailydandycook yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mantau isi ayam a la dailydandycook yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mantau Isi Ayam A la Dailydandycook memakai 13 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mantau Isi Ayam A la Dailydandycook:
Sediakan Roti Mantau (biasa terdapat di bagian chiller supermaket)
Ambil ayam paha atas dengan tulang & kulit
Siapkan minyak wijen
Sediakan Bahan saus
Ambil saus tomat
Siapkan saus tiram atau bisa juga chicken marinade merk Lee Kum Kee
Ambil kecap asin
Siapkan air
Gunakan bawang putih
Ambil jahe parut
Gunakan merica
Sediakan wijen sangrai
Sediakan Pelengkap : timun & selada
Langkah-langkah menyiapkan Mantau Isi Ayam A la Dailydandycook:
Goreng paha ayam dengan minyak wijen. Posisi kulit di bawah dengan api sedang sampai ayam mengeluarkan lemak alaminya. Balikkan ke sisi lainnya, setelah matang, sisihkan & dinginkan sejenak. Lalu pisahkan dengan tulangnya dan potong-potong memanjang. Jangan cuci wajan bekas menggoreng ayam karena sisa lemak gorengnya akan dipakai menumis.
Di wadah terpisah, campur semua bumbu-bumbu saus, apabila ingin pedas bisa tambahkan cabe bubuk.
Tumis bawang bombay & bawang putih di atas wajan bekas menggoreng ayam, masukkan campuran saus no.2 biarkan sedikit mendidih setelah itu masukkan potongan ayam dan tunggu sampai sat & mengental. Taburi dengan wijen sangrai.
Belah mantau yang sudah dikukus / digoreng, masukkan dengan isian ayam, selada segar & potongan timun. Sajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan mantau isi ayam a la dailydandycook yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!