Anda sedang mencari ide resep soto betawi daging sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi daging sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Makanan berkuah khas Indonesia salah satunya adalah soto. Kali ini aye mau kasih tau resep soto betawi dengan daging sapi yg. Resep cara membuat soto betawi daging sapi, ini adalah salah satu menu favorit saat lebaran tiba terutama saat lebaran Qurban.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi daging sapi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi daging sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto betawi daging sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi Daging Sapi memakai 23 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Betawi Daging Sapi:

1. Sediakan 300 gr daging sapi cuci bersih lalu potong dadu
2. Sediakan 2 batang serai (geprek)
3. Siapkan 6 lembar daun jeruk
4. Gunakan 4 lembar daun salam
5. Sediakan 2 butir kapulaga
6. Siapkan 4 butir cengkeh
7. Gunakan 2 batang kayu manis
8. Ambil 2 blok kaldu sapi (saya pake maggie kaldu blok)
9. Gunakan 100 ml santan (20ml santan kara + air)
10. Gunakan 6 sdt gula pasir
11. Gunakan 1 sendok teh garam
12. Siapkan Bumbu halus :
13. Sediakan 11 siung bawang merah
14. Gunakan 8 siung bawang putih
15. Siapkan 1/2 sdt jinten
16. Gunakan 4 butir kemiri
17. Gunakan 6 buah cabe kriting
18. Siapkan 4 buah cabe rawit
19. Gunakan 1 ruas kunyit
20. Ambil 1 ruas lengkuas
21. Sediakan 1 ruas jahe
22. Ambil 1 sdt lada bubuk
23. Gunakan 1 sdt ketumbar bubuk

Resep semur daging betawi daging sapi ini merupakan resep turun temurun yang mempunyai cita rasa enak dan gurih. Semur daging sapi ini sama enaknya dengan masakan soto daging santan. Yuk mulai belajar membuatnya yang spesial di sini yang disajikan secara lengkap dan jelas. Soto betawi merupakan soto santan dengan isian daging sapi beserta jeroan dan organ hewan lainnya.

Cara menyiapkan Soto Betawi Daging Sapi:

1. Rebus potongan daging sampe empuk lalu ambil 500ml air rebusan ditambah 2blok kaldu sapi
2. Tumis sereh, daun salam dana daun jeruk sampe keluar aroma lalu masukan bumbu halus aduk" sampe wangi
3. Masukan daging sapi yg sudah di rebus lalu masukan air kaldu, santan, kapulaga, kayu manis dan cengkih beri gula dan garam
4. Masak jgn sampe santan pecah ya,, llu koreksi rasa
5. Setalah matang bisa ditambahkan daun bawang, telur dan teman" nya.. Ini saya ga pake tambahan itu semua krn suami minta cuma pire daging aja

Banyak orang yang menggemari jenis soto ini. Penggemarnya tidak hanya orang di Jakarta, namun juga masyarakat lain di berbagai daerah di Indonesia. Akhirnya, istilah "Soto Betawi' menjadi lazim untuk menamai soto dengan cara olahan tradisional khas orang-orang Betawi tersebut. Seiring perkembangannya, Soto Betawi kini menjadi makanan yang terekspos dan dikenal masyarakat luas di Indonesia. Namun, karena faktor kesehatan maka ada.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Betawi Daging Sapi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!