Resep Sop baso ayam udang yang Bikin Ngiler

Georgie Wise   22/06/2020 07:10

Sop baso ayam udang
Sop baso ayam udang

Sedang mencari inspirasi resep sop baso ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sop baso ayam udang yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sop baso ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sop baso ayam udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Haii temen temen kali ini aku masak bakso udang buat kalian yang suka olahan udang bisa coba in nih. basonya d rebus seperti ini atau digoreng enakk looh. Nah gimana kalau kita masak sop baso? Nah gimana kalau kita masak sop baso?

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sop baso ayam udang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sop baso ayam udang memakai 17 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sop baso ayam udang:
  1. Sediakan Bahan Baso :
  2. Siapkan 150 gr paha ayam giling
  3. Ambil 100 gr udang giling
  4. Sediakan 2 sdm maizena
  5. Ambil 1 putih telur
  6. Sediakan secukupnya Garam
  7. Siapkan secukupnya Lada
  8. Siapkan secukupnya Gula
  9. Sediakan Bahan Kuah Kaldu :
  10. Siapkan 6 buah ceker ayam atau tulang ayam
  11. Ambil Air untuk merebus ceker
  12. Gunakan Sawi putih potong kotak kotak sesuai selera ya
  13. Ambil 1 ikat batang seledri
  14. Siapkan 1 siung bawang putih geprek
  15. Siapkan Margarine untuk menumis
  16. Ambil secukupnya Garam
  17. Gunakan secukupnya Lada

Rolade ayam udang terenak simple membuatnya. Resep baso udang yg enak, sehat & tanpa kimia buatan. Resep Bakso - Makanan khas Indonesia yang tak kalah populer dengan makanan luar negeri iakah bakso. Bola daging yang kerqp disebut pentol ini memiliki banyak penggemar sampai ke mancanegara.

Langkah-langkah membuat Sop baso ayam udang:
  1. Membuat Baso : 1. Masukkan ayam giling,udang giling dan garam kedalam chopper. Giling sampai rata. - 2. Masukkan lada, minyak wijen, putih telur ke dalam chopper aduk kembali menggunakan chopper. - 3. Masukkan maizena dan gula. Nyalakan kembali chopper sampai tercampur rata. Cek rasa. - 4. Bentuk bola-bola menggunakan sendok. Sebagian bisa di goreng dan sebagian bisa langsung direbus di kuah kaldu.
  2. Cara membuat kuah kaldu : - 1. Rebus ceker ayam selama 5 menit. Buang airnya.
    1. Rebus kembali ceker ayam dengan air ketika mendidih kecilkan api. Masukkan daun seledri yg sudah diikat. Masak sampai ceker empuk dan keluar kaldu kira-kira 30 menit. - 3. Tumis bawang putih menggunakan margarine sampai harum. Kemudian masukkan kedalam kuah kaldu. - 4. Masukkan baso kedalam kuah kaldu. - 5. Beri garam dan lada. Cek rasa - 6. Terakhir masukkan sawi putih. Masak sampai sawi matang. Matikan api. - 7. Sajikan.
  3. Tipsnya : gunakan putih telur aja dan tepung maizena sedikit. Pakai paha ayam yang ada kulitnya ya sama udang supaya hasilnya garing dan l renyah. Minyak wijen jangan di skip karena itu memberi rasa khas pada basonya. Oh iya pada saat menggiling garam dimasukkan diawal supaya hasilnya lebih kenyal. Gula dimasukkan diakhir. Baso boleh langsung rebus atau mau di goreng dulu juga bisa. Sama" enak 🥰.

Di Indonesia sendiri terdapat berbagai macam bakso. Hanya butuh sedikit saja daging ayam dan juga udang, setelah itu goreng, dan jadilah cemilan bakso goreng yang lezat, maknyus & kenyal. Resep bakso goreng ayam udang gurih ini meskipun sederhana namun tidak kalah enak dibandingkan dengan bakso. Udang galah, Tepung terigu (segitiga biru), Keju bellcube, Butter Elle Vire (salted), Brokoli, Kembang Kol, Labu. Aku kalo bikin sop seringnya pake bumbu cemplung hehe biar praktis.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop baso ayam udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved