Sedang mencari ide resep mantou ubi ungu dan buah naga yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantou ubi ungu dan buah naga yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantou ubi ungu dan buah naga, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan mantou ubi ungu dan buah naga enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Kudapan kali ini berasal dari chinese , ya nama nya Mantou. Mantou hampir sama dengan bakpao ya, tapi yg membedakan kalau bakpao bentuknya bulat dan. manfaat buah naga. Ubi ungu yang mengandung karbohidrat kompleks dan juga memiliki rasa manis dapat membantu menambah bobot tubuh kita.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mantou ubi ungu dan buah naga yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Mantou ubi ungu dan buah naga memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Mantou ubi ungu dan buah naga:

1. Sediakan Adonan putih:
2. Siapkan 250 gram tepung terigu
3. Siapkan 30 gram gula pasir
4. Sediakan 3 sdm susu kental manis larutkan kedalam 120 ml air panas
5. Ambil 2 gram ragi instan
6. Siapkan sejumput garam
7. Sediakan Adonan ubi ungu:
8. Siapkan 100 gram tepung terigu
9. Siapkan 75 gram ubi ungu (kukus sampai matang lalu haluskan)
10. Siapkan 20 gram gula pasir
11. Gunakan 50 ml air panas
12. Gunakan sejumput garam
13. Siapkan Adonan buah naga:
14. Sediakan 125 gram tepung terigu
15. Ambil 5 sdm buah naga yang sudah dihaluskan menggunakan blender
16. Gunakan 20 gram gula pasir
17. Ambil 30 ml air panas
18. Sediakan sejumput garam

Resep Bakpao Ubi Ungu Lembut dan Mudah. Mengapa ubi ungu? karena ubi ungu mengandung index. Ya es krim ubi ungu , tesktur ubi ungu sendiri padat dan pulen jika kita kukus, tentu saja varian ini akan menambahkan citarasa es krim yang enak dan khas. Cara pengolahannya kita kukus terlebih dahulu ubi ungu, kemudian kita haluskan, dan baru kita olah menjadi bahan adonan es krim.

Cara membuat Mantou ubi ungu dan buah naga:

1. Sediakan 3 wadah untuk masing2 adonan. Wadah 1, campur bahan adonan putih jadi satu uleni hingga kalis. Berlaku untuk wadah 2 (adonan ubi ungu) dan wadah 3 (adonan buah naga)
2. Masing2 adonan diamkan selama 1 jam. Tutup adonan menggunakan serbet atau tissue
3. Gilas ketiga adonan hingga ketebalan 0,3 cm membentuk persegi panjang. Letakkan adonan putih dibawah adonan ubi ungu atau sebaliknya / letakkan adonan putih dibawah adonan buah naga atau sebaliknya. Kemudian gulung.
4. Potong adonan sesuai selera. Diamkan adonan yang telah dipotong selama 10 menit agar mengembang.
5. Didihkan air untuk mengukus. Setelah air mendidih, kukus adonan selama 10-12 menit
6. Angkat dan sajikan. Bisa langsung disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Manfaat buah naga ada beragam, mulai dari turunkan kadar gula darah, bantu cegah penyakit jantung, hingga menurunkan risiko kanker. Manfaat buah naga merah, putih, dan ungu, bisa didapatkan karena kandungan vitamin dan minerlanya yang beragam. Buah naga merah mempunyai bentuk yang unik dan menarik, berwarna merah dengan kulit yang menyerupai sisik naga. Mengetahui pengaruh penggunaan ekstrak kulit buah naga merah dan ubi jalar ungu terhadap perubahan sifat fisikokimiawi marshmallow selama penyimpanan. Sekilas hal tersebut mungkin tidak terdengar terlalu bermanfaat untuk menurunkan berat badan.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mantou ubi ungu dan buah naga yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!