Resep Bakso goreng ayam udang Anti Gagal

Albert Porter   10/10/2020 23:20

Bakso goreng ayam udang
Bakso goreng ayam udang

Anda sedang mencari ide resep bakso goreng ayam udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng ayam udang yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam udang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Bakso goreng dengan tekstur renyah d luar empuk d dalam, jos banget kerasa ayam udangnya. bukan tipe kopong ya, karena kalo kopong berasa kayak makan tepung. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar Goreng bakso yang sudah Anda buat hingga matang atau warnanya tampak kecokelatan dengan memakai api sedang. Bakso Goreng kopong adalah makanan yang disukai banyak orang, paling banyak ditemui di restoran mie ayam.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bakso goreng ayam udang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso goreng ayam udang menggunakan 12 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bakso goreng ayam udang:
  1. Siapkan 250 gr paha ayam
  2. Sediakan 250 gr udang
  3. Gunakan 150 gr tepung tapioka / sagu tani
  4. Gunakan 50 gr tepung maizena
  5. Sediakan 1 butir telur
  6. Sediakan 3 sdm minyak wijen (optional)
  7. Siapkan 2 sdm saus tiram (optional)
  8. Sediakan 5 siung bawang merah
  9. Siapkan 2 siung bawang putih
  10. Sediakan secukupnya garam
  11. Sediakan secukupnya lada
  12. Siapkan 1 sdm gula

Bakso Bulat Ayam Udang Gurih Dan Enak Banget. Bakso Goreng Renyah Kulitnya Empuk Dalamnya. Resep dari Mami yang tadinya bakso kuah, tp ternyata bisa juga digoreng. Maunya bikin bakso goreng ayam, tapi daging ayamnya cuma sedikit, jadinya dicampur udang deh.rasanya malah tambah enak, ada aroma udangnya.

Langkah-langkah membuat Bakso goreng ayam udang:
  1. Cincang halus ayam, udang dan bawang putih
  2. Potong kasar bawang merah, lalu campurkan ke adonan daging
  3. Masukan telur lalu bumbui adonan dengan garam, lada, gula dan minyak wijen. aduk rata.
  4. Masukan tepung maizena, lalu tepung tapioka sedikit demi sedikit sampai adonan terasa kental dan bisa dibentuk bulat menggunakan sendok.
  5. Untuk banyaknya tepung bisa beragam karena tergantung kondisi adonan daging. kadang ad yg kering ada jg yg agak basah. jika agak basah penggunaan tepung tapioka bs lebih banyak
  6. Saat menggoreng api jangan terlalu panas. pasang dengan api sedang agar matang merata. kalau saya coba goreng sedikit untuk koreksi rasa. jika sudah pas baru mulai menggoreng.
  7. Goreng dengan wajan lebar. bakso sambil disiram2 agar mekar.
  8. Optional : saat permukaan bakso mulai menguning gunting sedikit permukaan luar bakso agar merekah.
  9. Bakso goreng siap disajikan 😀

Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling hingga tercampur rata agak halus. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso goreng ayam udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved