Lagi mencari inspirasi resep mantao kukus yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantao kukus yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantao kukus, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan mantao kukus yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah mantao kukus yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mantao Kukus menggunakan 7 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mantao Kukus:

1. Siapkan tepung protein tinggi
2. Gunakan maizena
3. Siapkan ragi/fermipan
4. Siapkan gula halus
5. Siapkan susu cair (suhu ruang)
6. Gunakan minyak goreng
7. Siapkan pasta ungu

Langkah-langkah menyiapkan Mantao Kukus:

1. Masukkan semua bahan kering, aduk rata. Tuangkan susu cair perlahan sambil diaduk hingga menjadi adonan
2. Masukkan minyak goreng, uleni adonan hingga kalis elastis. Bagi menjadi 2 adonan warna putih dan ungu. Kemudian istirahatkan selama 5 menit
3. Ambil adonan warna putih kemudian gilas hingga tipis, sisihkan
4. Ambil adonan warna ungu kemudian gilas hingga tipis. Tumpuk adonan ungu diatas adoban putih kemudian gulung dan panjangkan. Potong menjadi 8 bagian
5. Istirahatkan selama 1 jam
6. Panaskan kukusan, kukus adonan tadi selama 15 menit. Angkat, tunggu 5 menit baru buka panci kukusan
7. Mantao kukus siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mantao Kukus yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!