Resep Mantao labu kuning, Bikin Ngiler

Dollie Henderson   06/12/2020 07:09

Mantao labu kuning
Mantao labu kuning

Lagi mencari inspirasi resep mantao labu kuning yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mantao labu kuning yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Hallo semua , Saya bagikan resep mantao pumkin super easy yaah.silahkan dicoba. Cocok banget buat sarapan dan anak-anak suka banget lho.pembuatannya. Penggunaan labu kuning di Indonesia yang paling umum adalah sebagai bahan makanan.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantao labu kuning, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan mantao labu kuning yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mantao labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mantao labu kuning memakai 8 bahan dan 13 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mantao labu kuning:
  1. Sediakan 500 gr terigu protein sedang
  2. Siapkan 220 gr labu kuning
  3. Gunakan 80 gr gula halus (sy pakai gula pasir diblender)
  4. Sediakan 1 sdt ragi instan/fermipan
  5. Gunakan 1/4 sdt garam
  6. Siapkan 1 sdt baking powder (BPDA)
  7. Siapkan 30 gr margarin/mentega putih/minyak sayur
  8. Ambil 110-120 air hangat

Resep mantao pumpkin Recepe: Kathrine kwa Modif : dapuryuli. Waluh atau Labu Kuning (Cucurbita moschata Durch.) merupakan buah dari d. Penanaman Waluh Atau Labu Kuning Setelah benih dan lahan tanam siap, maka segera lakukan penanaman. Cara menanam labu kuning - Tanaman labu kuning adalah salah satu jenis tanaman komoditas pertanian yang dapat Anda budidayakan sebagai tanaman pangan alternatif.

Langkah-langkah membuat Mantao labu kuning:
  1. Siapkan bahan2.
  2. Dalam gelas bersih campur air hangat dan ragi instan. Aduk dan tutup sebentar hingga berbusa. Ini menandakan ragi aktif. Jika tdk mengeleuarkan busa artinya ragi udh ndak bagus dan sebaiknya diganti.
  3. Kukus labu siam hingga matang. Setelah empuk segera angkat dan haluskan. Jika dihaluskan dalam kondisi panas lebih mudah & cepat. Jika perlu bs disaring atau menggunakan food prosessor.
  4. Campur dalam wadah : terigu, baking powder, garam, gula halus, labu kuning yg sdh dihaluskan. Tuangi air ragi aduk rata. Uleni hingga setengah kalis.
  5. Tambahkan margarin. Lanjut uleni hingga adonan kalis elastis. Istirahatkan adonan dengan ditutup kain bersih/plastik wrap hingga mengembang 2x lipat.
  6. Setelah mengembang 2x lipat kempiskan adonan untuk mengeluarkan gas. Bagi adonan menjadi 4 bagian.
  7. Ambil 1 bagian adonan. Pipihkan dengan rolling pin hingga tipis dan berbentuk persegi. Lipat/gulung memanjang sambil dipadatkan. rapikan ujung/ pinggirnya.
  8. Potong adonan yg telah digulung dgn ukuran sesuai selera. Sy potong menjadi 4 bagian sama besar.
  9. Susun adonan yg telah dipotong dgn dialasi baking paper. lakukan hal yg sama untuk 3 bagian adonan lainnya. Profing kembali hingga mengembang 2x lipat.
  10. Panaskan kukusan dgn tutup panci diberi alas kain lap bersih. Setelah panas kukus mantao selama 7 menit. Jangan kelamaan nanti bs kisut.
  11. Setelah matang segera angkat dan dinginkan di colling rack.
  12. Karena sy akan pakai untuk stok frozen food maka setelah dingin sy simpan diwadah tertutup dan disimpan dlm frezzer. Tp jika mau dimakan langsung bs atau digoreng dl jg bs sesuai selera masing- masing.
  13. Begini tampilan dalamnya. (Tanpa digoreng)

Lihat juga resep Pancake Labu Kuning enak lainnya. Selain kentang, labu kuning merupakan salah satu bahan makanan yang mudah diolah menjadi Di Indonesia ada beraneka makanan yang terbuat dari labu kuning yang biasanya diolah menjadi. Khasiat.co.id - Labu kuning atau waluh adalah buah labu yang sering digunakan sebagai bahan es Kenikmatan buah labu kuning tidak mengalahkan kandungan gizinya yang lengkap untuk kesehatan. Tanaman Labu Kuning berasal dari Ambon. Ada lima spesies labu yang umum dikenal, yaitu Cucurbita Maxima Duchenes, Cucurbita Ficifolia Bouche, Cucurbita Mixta, Cucurbita Moschata.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mantao labu kuning yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved