Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng mekar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng mekar yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng mekar, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng mekar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso goreng mekar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakso Goreng Mekar menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakso Goreng Mekar:

1. Gunakan 500 gr paha ayam fillet giling halus
2. Siapkan 100 gr kulit/minyak ayam giling halus
3. Ambil 350 gr tepung tapioka
4. Ambil 100 gr air
5. Ambil 2 butir telur
6. Gunakan 1 sdt baking powder double acting
7. Gunakan 1 sdt soda kue
8. Sediakan 1 sdt merica bubuk
9. Ambil 1 sdm minyak wijen putih
10. Ambil 1 sdm kecap ikan
11. Sediakan 1 sdm kaldu bubuk
12. Gunakan 1 sdm garam
13. Ambil Minyak goreng

Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng Mekar:

1. Aduk semua bahan, goreng dlm minyak panas api kecil selama 10 menit.
2. Angkat belah jadi 4 bagian tidak putus.
3. Goreng kembali dalam minyak panas. Sampai kecoklatan dan matang (kering)

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng mekar yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!