Anda sedang mencari ide resep bakso goreng pedas mekrok resep tasyi yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng pedas mekrok resep tasyi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng pedas mekrok resep tasyi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng pedas mekrok resep tasyi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso goreng pedas mekrok resep tasyi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Bakso Goreng pedas Mekrok Resep Tasyi menggunakan 17 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Goreng pedas Mekrok Resep Tasyi:

1. Sediakan 275 gr dada ayam fillet beku (kalau tidak beku tambah 2 es batu)
2. Siapkan 175 gr tepung tapioka
3. Ambil secukupnya Minyak goreng
4. Gunakan 2 butir telur
5. Gunakan 2 sdm bawang putih goreng
6. Gunakan 2 sdm bawang merah goreng
7. Siapkan 7 buah cabe rawit merah hijau campur
8. Siapkan 1/2-1 sdm garam
9. Sediakan 1 sdm lada
10. Siapkan 1 sdm gula pasir
11. Siapkan 1 sdm kaldu jamur
12. Siapkan 2 sdm kaldu ayam bubuk
13. Ambil 3 batang daun bawang rajang
14. Sediakan 3 sdm minyak wijen/ minyak sayur
15. Sediakan 1 sdm baking powder
16. Siapkan Minyak secukupnya untuk membulatkan
17. Sediakan secukupnya Keju kraft cheddar/ kraft quickmelt

Cara menyiapkan Bakso Goreng pedas Mekrok Resep Tasyi:

1. Siapkan food processor atau chopper daging, masukkan ayam yang masih beku, semua bawang goreng, telur, garam, gula, lada, kaldu jamur, kaldu ayam kemudian daun bawang dan cabe rawit, haluskan
2. Pindahkan ayam yang sudah halus ke mangkuk, kemudian tambahkan sedikit demi sedikit tepung tapioka/ sagu, bahan masih agak lengket setelah tercampur rata, kemudian masukkan baking powder aduk rata kembali. Setelah itu masukkan minyak wijen, uleni lagi sehingga adonan tidak lengket dan enak dibentuk
3. Ambil minyak gosokkan ditelapak tangan, bentuk bulat2 adonan, dan susun dinampan yang sudah dioles minyak, sambil panaskan minyak
4. Goreng bakso dengan api sedang saja, setelah setengah matang angkat bakso dan belah 4 tidak putus, lalu,masukkan lagi ke penggorengan yang bagian belahnya dibawah ya agar bakso matang dan mekar, Dan balik lagi bagian mekr diatas, tekan2 bagian yang mekar agar semakin mekar ya
5. Untuk bakso goreng isi keju, ambil adonan kemudian pipihkan, isi tengahnya dengan sepotong keju lalu bulatksn, goreng bakso goreng keju sampai matang dan gak usah dibelah ya
6. Dalam pembuatan bakso goreng, pastikan ayamnya dalam keadaan dingin, lebih bagus masih beku katena ketika baking powder bertemu dengan ayam dengan suhu dingin, baking akan aktif, kalau ayam tidak dingin bisa dipastikan baking susah aktif, cek expired baking powder ya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng pedas mekrok resep tasyi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!