Lagi mencari ide resep cilok (empuk dan anti gagal) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal cilok (empuk dan anti gagal) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilok (empuk dan anti gagal), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan cilok (empuk dan anti gagal) yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cilok (empuk dan anti gagal) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cilok (Empuk dan Anti Gagal) menggunakan 12 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Cilok (Empuk dan Anti Gagal):

1. Ambil 125 gram tepung tapioka / sagu / kanji
2. Gunakan 125 gram tepung terigu
3. Ambil 2 siung bawang putih, haluskan
4. Ambil 2 batang daun bawang, iris halus
5. Siapkan secukupnya Garam, Lada bubuk dan Penyedap bubuk
6. Ambil secukupnya Air hangat
7. Siapkan Bumbu Kacang :
8. Sediakan Segenggam kacang tanah
9. Siapkan 3 buah cabai merah
10. Ambil 2 siung bawang putih
11. Ambil secukupnya Gula, Garam, Lada bubuk
12. Ambil secukupnya Air

Langkah-langkah membuat Cilok (Empuk dan Anti Gagal):

1. Campur tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, bawang putih yang sudah di haluskan, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.. masukan air sedikit demi sedikit sampai menjadi adonan dan bisa di bentuk
2. Rebus air hingga mendidih, sambil pulung adonan sambil masukan ke dalam rebusan air… lakukan hingga habis dan adonan cilok mengapung (tanda sudah matang)
3. Siapkan panci kukus, masukan cilok yang sudah di rebus tadi ke dalam panci kukus agar tetap empuk
4. Bumbu kacang : goreng kacang tanah, cabe dan bawang putih, haluskan dengan blender lalu tumis lagi.. tambahkan air, gula, garam dan bumbu penyedap. Masak hingga mengeluarkan minyak dan kekentalan yang di inginkan
5. Cilok siap di santap dengan bumbu kacang

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok (empuk dan anti gagal) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!