Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng salmon mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng salmon mayo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng salmon mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti goreng salmon mayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti goreng salmon mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Salmon Mayo memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Goreng Salmon Mayo:
Gunakan Bahan A
Siapkan tepung pro tinggi
Siapkan gula pasir
Sediakan bread improver boleh skip
Sediakan Susu bubuk
Gunakan Bahan B
Gunakan susu cair
Ambil air es (dingin)
Sediakan kentang rebus
Siapkan kuning telur
Ambil putih telur
Sediakan garam
Ambil mentega/margarin
Siapkan Bahan isi
Gunakan ikan salmon haluskan
Ambil bawang putih haluskan
Ambil mayonais
Sediakan Daun bawang
Ambil Garam
Gunakan saos sambal
Siapkan gula boleh tambah atau kurang
Siapkan Minyak untuk menumis
Ambil air
Siapkan Bahan coating
Sediakan Putih telur
Ambil Tepung roti
Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Roti Goreng Salmon Mayo:
Campur dan aduk rata bahan A
Haluskan/blend susu cair,air es dan kentang
Campurkan bahan A dan B kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis
Masukan mentega dan garam uleni sampai kalis. Bulatkan dan tutup, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat selama 30-45 menit
Bahan isian
Tumis bawang putih, masukan salmon beri sedikit air masukan semua sisa bahan kecuali daun bawang, tumis hingga matang lalu masukan daun bawang
Potong2 dan timbang @40-50 gr, bentuk bulat dan beri isi
Diamkan kembali hingga mengembang
Masukan dalam putih telur, baluri dg tepung roti, lalu goreng hingga matang
Tips : hati2 dalam membaluri roti karena adonan yg sudah mengembang bisa kempes dan tidak mengembang pada saat digoreng
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng salmon mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!