Resep Roti Goreng Salmon Mayo Anti Gagal

Augusta Cohen   29/06/2020 09:20

Roti Goreng Salmon Mayo
Roti Goreng Salmon Mayo

Anda sedang mencari inspirasi resep roti goreng salmon mayo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal roti goreng salmon mayo yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari roti goreng salmon mayo, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan roti goreng salmon mayo yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan roti goreng salmon mayo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Roti Goreng Salmon Mayo memakai 27 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Roti Goreng Salmon Mayo:
  1. Gunakan Bahan A
  2. Siapkan tepung pro tinggi
  3. Siapkan gula pasir
  4. Sediakan bread improver boleh skip
  5. Sediakan Susu bubuk
  6. Gunakan Bahan B
  7. Gunakan susu cair
  8. Ambil air es (dingin)
  9. Sediakan kentang rebus
  10. Siapkan kuning telur
  11. Ambil putih telur
  12. Sediakan garam
  13. Ambil mentega/margarin
  14. Siapkan Bahan isi
  15. Gunakan ikan salmon haluskan
  16. Ambil bawang putih haluskan
  17. Ambil mayonais
  18. Sediakan Daun bawang
  19. Ambil Garam
  20. Gunakan saos sambal
  21. Siapkan gula boleh tambah atau kurang
  22. Siapkan Minyak untuk menumis
  23. Ambil air
  24. Siapkan Bahan coating
  25. Sediakan Putih telur
  26. Ambil Tepung roti
  27. Gunakan Minyak untuk menggoreng
Cara menyiapkan Roti Goreng Salmon Mayo:
  1. Campur dan aduk rata bahan A
  2. Haluskan/blend susu cair,air es dan kentang
  3. Campurkan bahan A dan B kecuali mentega dan garam, uleni hingga setengah kalis
  4. Masukan mentega dan garam uleni sampai kalis. Bulatkan dan tutup, diamkan sampai mengembang 2 kali lipat selama 30-45 menit
  5. Bahan isian
  6. Tumis bawang putih, masukan salmon beri sedikit air masukan semua sisa bahan kecuali daun bawang, tumis hingga matang lalu masukan daun bawang
  7. Potong2 dan timbang @40-50 gr, bentuk bulat dan beri isi
  8. Diamkan kembali hingga mengembang
  9. Masukan dalam putih telur, baluri dg tepung roti, lalu goreng hingga matang
  10. Tips : hati2 dalam membaluri roti karena adonan yg sudah mengembang bisa kempes dan tidak mengembang pada saat digoreng

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan roti goreng salmon mayo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved