Sedang mencari inspirasi resep ayam geprek sambel terasi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek sambel terasi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek sambel terasi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan ayam geprek sambel terasi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda Resep Ayam Geprek. Terasi memang mempunyai baru yang sangat menyengat.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan ayam geprek sambel terasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Ayam geprek sambel terasi memakai 7 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam geprek sambel terasi:

1. Gunakan Ayam ungkep
2. Sediakan 8 buah Cabe merah rawit
3. Sediakan 25 buah Cabe hijau rawit
4. Ambil 5 buah Cabe merah keriting
5. Gunakan 1 blok terasi bulat
6. Gunakan 1 buah tomat
7. Sediakan Jeruk limau (tambahan biar endess)

Di vidio kali ini aku sengaja pake tepung bumbu yang gak terlalu krispi karna aku masih. Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Letakkan ayam geprek bersama sambal terasi ke dalam piring saji.

Cara menyiapkan Ayam geprek sambel terasi:

1. Goreng ayam lalu tiriskan
2. Goreng semua cabai dan tomat, lalu masukkan terasi
3. Jangan lupa ditutup takutnya mledak
4. Kalo udah langsung masukin ke cobek teruz ulek, jangan lupa tambah kaldu jamur, gula sedikit dan garam
5. Setelah halus, kasih tetesan air limau biar harum
6. Lalu masukkan ayam yg sudah digoreng dan digeprek
7. Selamat mencoba

Dengan sambalnya yang khas, ayam geprek ini bisa dijadikan menu andalan di rumah dan pastinya disukai oleh keluarga maupun saudara anda. Goreng ayam pada minyak panas dengan api sedang hingga kecoklatan. Ulek kasar semua bahan dan terasi, bumbui garam secukupnya, lalu siramkan sedikit minyak panas. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek sambel terasi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!