Lagi mencari ide resep mantao goreng isi nugget geprek yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mantao goreng isi nugget geprek yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mantao goreng isi nugget geprek, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mantao goreng isi nugget geprek enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mantao goreng isi nugget geprek yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mantao Goreng isi Nugget Geprek memakai 16 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mantao Goreng isi Nugget Geprek:

1. Sediakan mantao
2. Gunakan tepung terigu protein tinggi
3. Sediakan susu cair dingin
4. Gunakan gula halus
5. Gunakan mentega putih
6. Sediakan ragi instan
7. Siapkan garam
8. Sediakan nugget geprek
9. Gunakan nugget, goreng hingga keemasan
10. Sediakan bawang putih
11. Siapkan cabai merah, buang bijinya
12. Ambil cabai rawit
13. Sediakan garam
14. Sediakan minyak panas
15. Siapkan garnish
16. Ambil daun selada

Cara menyiapkan Mantao Goreng isi Nugget Geprek:

1. Dalam bowl campurkan tepung terigu, gula halus, ragi instan tuang susu cair. Uleni hingga setengah kalis lalu masukkan mentega putih dan garam.
2. Uleni hingga kalis elastis.
3. Bulatkan adonan. Resting hingga mengembang 2x lipat. Setelah mengembang 2x lipat kempeskan adonan, uleni sebentar.
4. Pipihkan selebar lebarnya menggunakan rolling pin hingga ketebalan kurleb 1/2 cm. Gulung adonan memanjang.
5. Cubit cubit pada ujung gulungan, rapatkan. Potong adonan skitar 3 cm lalu taruh di baking paper.
6. Resting kembali hingga mengembang 2x lipat. Panaskan kukusan hingga beruap banyak. Lapisi tutup kukusan dengan kain/serbet. Kukus mantao selama 7 menit. Setelah 7 menit, matikan api lalu buka sedikit tutup kukusan. Biarkan mantao selama 5 menit dalam kukusan yg terbuka sedikit.
7. Panaskan minyak, goreng mantao yang telah dikukus hingga kecoklatan. Sisihkan.
8. Sambal geprek: Uleg kasar bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam. Lalu tuang minyak panas. Letakkan nugget diatas sambal lalu penyet penyet.
9. Penyelesaian: Belah mantao tapi jangan sampai putus. Letakkan daun selada dan nugget geprek ditengah tengahnya. Siap disajikan.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Mantao Goreng isi Nugget Geprek yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!