Anda sedang mencari ide resep ayam geprek tepung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek tepung yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ayam geprek merupakan olahan ayam siap saji yang sekarang sedang naik daun, yang sangat digemari. Ya, ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini disukai banyak masyarakat. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek tepung, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek tepung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam geprek tepung sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Ayam geprek tepung menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam geprek tepung:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Gunakan Bumbu halus:
3. Ambil 4 Siung Bawang putih
4. Ambil 1/4 sdt merica bubuk
5. Siapkan secukupnya ketumbar
6. Ambil Bahan Tepung:
7. Gunakan 1 bks Tepung Sajiku
8. Gunakan 10 sdm Tepung terigu
9. Siapkan 1/2 sdt soda kue (boleh di skip)
10. Siapkan 5 lembar daun jeruk (iris" / cacah kasar)
11. Gunakan Bahan sambal:
12. Siapkan 3 buah tomat
13. Ambil 10 buah cabe rawit (klu gk suka pedas bisa dikurangin)
14. Sediakan 2 siung bawang putih
15. Gunakan 3 siung bawang merah
16. Sediakan secukupnya garam
17. Gunakan secukupnya vitsin dan gula pasir (boleh dskip klu gk suka)

Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya. Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih, kemudian potong ayam Selanjutnya, masukan ayam ke dalam tepung yang sudah disiapkan, pastikan ayam. Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng. Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya.

Cara membuat Ayam geprek tepung:

1. Bersihkan dan cuci ayam. lalu beri sedikit garam (jgn kbnykn yaa supaya gk asin krn tepung sajikunya udah ada rasa yaa).
2. Haluskan bumbu halus dan masukkan kedalam ayam sambil diremas2. Lalu diamkan sekitar 10-15 menit (lebih lama lebih bagus jadi bumbu halusnya meresap dengan baik).
3. Campur tepung terigu, tepung sajiku dan soda kue (gk pake jg gpp ya, sy pakai cuman buat ada kriuk2nya aja krn berhubung suami doyan kriuk2nya) dan daun jeruk yang sudah di cacah) aduk2 sampai tercampur rata.
4. Masukkan satu per satu ayam yg sudah didiamkan tadi kedalam adonan tepungnya, sambil diremes2 biar tepungnya nempel sempurna ya. kemudian tepuk2 supaya tepung yg gk nempel gk ikut kegoreng 😊😊.
5. Panaskan minyak goreng dengan api kecil sj (biar ayamnya gk gosong diluar mentah didalam say 😁😁).
6. Sambil nunggu ayamnya matang sempurna, buat sambalnya.
7. Goreng bahan sambalnya dengan sedikit minyak, sampai layu. Lalu ulek.
8. Angkat dan tiriskan ayam yang sudah agak kecoklatan dan geprek di ulekan sambal tadi (gepreknya biasa j ya, gk perlu dengan emosi 😁😁). Sajikan selagi hangat.

Ayam geprek nggak selalu digoreng kriuk kayak ayam Kentucky, tergantung selera dan temanya aja sih. Ada yang nggak digoreng pakai tepung, yang penting digeprek pada akhirnya. Kalau Ayam Geprek menggunakan tepung, sedangkan Ayam Pop Geprek berupa Ayam Goreng biasa yang digeprek. Daging ayamnya empuk sekali, dan bumbunya cukup terasa sampai ke dalam. Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek tepung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!