Sedang mencari inspirasi resep macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook, dengan Tips & Trik menggunakan 15 bahan dan 20 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook, dengan Tips & Trik:

1. Siapkan 50 gr oatmeal (haluskan, akan jadi 38g tepung oat)
2. Gunakan 38 gr gula pasir yg butirannya halus
3. Siapkan 50 gr gula kastor
4. Siapkan 1 butir putih telur
5. Siapkan Alat
6. Siapkan 2 bowl
7. Sediakan bag Piping
8. Gunakan Mixer
9. Gunakan Ayakan
10. Ambil Spatula
11. Gunakan Loyang
12. Siapkan Oven
13. Siapkan Baking paper
14. Gunakan Isian macaron
15. Siapkan Selai coklat

Cara membuat Macaroon Tanpa Tepung Almond by rancook, dengan Tips & Trik:

1. Cuci tangan dulu sebelum berkarya ya.. 🙏
2. Haluskan 50 gr oat dan ayak. Hasil ayakannya 38 gr yaa.. boleh lebih jadi 40 gr silahkan.
3. Lalu blender lagi tepung oat dengan gula kastor dan ayak kembali. Taruh dalam bowl.
4. Siapkan bowl terpisah, kocok putih telur dengan mixer sampai berbusa, baru masukkan gula yg butirannya halus sedikit demi sedikit. (Aku 5 tahap masukin gulanya)
5. Mixer sampai bener² kaku yaa telurnya.. saya sekitar 15 menit seperti foto berikut.
6. Masukkan sedikit telur yg sudah dikocok kaku tadi ke dalam bowl berisi tepung oatmeal. Aduk hingga rata.
7. Lalu masukkan tepung oatmeal kedalam telur.
8. Aduk dengan metode lipat seperti ini
9. Atau dengan metode putar seperti ini
10. Kurang lebih mengaduk adonan Aduk sampai adonan bisa berbentuk angka 8 atau berbentuk pita. Saya sekitar 7 menit.
11. Jika sudah, masukkan dalam piping bag/plastik segitiga. Jika ingin diberi warna boleh. Saya pakai yg tdk diberi warna dan berwarna pink, dengan mencampurkan 3 tetes pewarna merah/pasta stroberi dalam 5 sdm adonan.
12. Siapkan loyang dan baking paper. Semprotkan sekitar 3 cm. Hentakkan agar gelembung udaranya keluar
13. Lalu diamkan sampai bagian atasnya mengering. Saya sekitar 20 menit.
14. Sambil menunggu panaskan oven 150°c selama 10 menit.
15. Setelah mengering masukkan ke oven, panggang 150°c selama 15 menit
16. Kamu bisa lihat proses terbentuknua kaki si macaroon ini😍
17. Jika sudah. Keluarkan, biarkan hingga dingin baru lepas dari baking paper.
18. Semprotkan isian selai dan tutup. Gemeees lihatnya🥺 Selamat menikmati🤤
19. Note : *tepung oat harus benar² diayak halus - *Kocokan telur harus benar² kaku agar hasil bisa maksimal - *Aduk telur dengan tepung wajib dengan metode lipat, jangan diaduk sembarangan ya. - *Jangan over mix, jika adonan sudah bisa dibentuk pita/angka 8 berarti sudah cukup. Teksturnya tidak putus ketika dibentuk pita/angka 8 - *Sebelum di oven, harus didiamkan hingga benar² kering bagian atasnya. Jika tidak, akan pecah bagian atasnya. - *Wajib memanaskan oven terlebih dahulu
20. Note : *Taruh pada oven bagian atas (mendekati api atas) Agar tidak pecah. Pengalaman saya taruh bawah hasilnya pecah, kaki macaron tidak keluar. - *Warna, ukuran dan isian macaron bisa disesuaikan dengan keinginan masing². - *Lepas dari baking paper pada saat macaron sudah dalam keadaan dingin. supaya sempurna bentuknya

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan macaroon tanpa tepung almond by rancook, dengan tips & trik yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!