Resep Kue cucur takaran gelas, Menggugah Selera

Sara Castillo   13/08/2020 06:22

Kue cucur takaran gelas
Kue cucur takaran gelas

Sedang mencari ide resep kue cucur takaran gelas yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue cucur takaran gelas yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue cucur takaran gelas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue cucur takaran gelas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kue cucur takaran gelas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kue cucur takaran gelas memakai 3 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Kue cucur takaran gelas:
  1. Sediakan tepung beras (me : rosebrand)
  2. Sediakan Gula merah serut
  3. Gunakan air kelapa

Penjelasan lengkap seputar Resep Kue Cucur yang Enak, Empuk, Lembut, Praktis. Aduk adonan tersebut sebelum digoreng, kemudian tuang adonan menggunakan takaran supaya ukurannya sama. Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar. Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya.

Langkah-langkah membuat Kue cucur takaran gelas:
  1. Campur tepung beras dengan gula
  2. Tambahkan air kelapa sedikit demi sedikit dulu sambil terus diuleni. Sampai teksturx agak kental tp ga terlalu encer
  3. Terus uleni sambil dicek kalo masih ad gula yang blm cair seluruhnya. Masukkan sisa 1/4 gelas air kelapa sambil diaduk pake sendok sayur. Bersihkan tangan. Diamkan Adonan 10 menit
  4. Sambil menunggu adonan di diamkn, siapkan wajan penggorengan, nyalakan api dan beri minyak secukupnya. Jangan terlalu banyak minyakx ya dan apinya cenderung pake api kecil
  5. Aduk adonan sebelum digoreng se sendok. Tunggu sampai keluar adonan mentahnya baru disiram2 pake spatula
  6. Balik sbentar saja lalu tiriskan. Lakukan sampai adonan habis. Nih hasil aku, bersarang cantik.Selamat mencoba

Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Agar kue cucur kamu benar, simak resep berikut. Kue Cucur Berserat Empuk, Anti Gagal! Siapkan wajan, lalu didihkan Minyak Goreng. Lihat juga resep Cucur Gula Kelapa enak lainnya.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan kue cucur takaran gelas yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved