Sedang mencari inspirasi resep loukoumades (donat yunani) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal loukoumades (donat yunani) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari loukoumades (donat yunani), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah loukoumades (donat yunani) yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Loukoumades (Donat Yunani) memakai 7 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Loukoumades (Donat Yunani):

1. Ambil terigu serbaguna
2. Ambil garam
3. Gunakan mentega leleh
4. Gunakan Bahan biang :
5. Ambil ragi instan
6. Gunakan susu UHT (hangat)
7. Gunakan gula pasir

Langkah-langkah membuat Loukoumades (Donat Yunani):

1. Campur bahan biang jadi satu dan aduk rata. Tunggu hingga berbuih tanda ragi aktif. Sekitar 10 menit (sesuai suhu ditempat masing2)
2. Campur terigu dan ragi. Tambahkan biang sedikit demi sedikit sampil adonan diaduk memakai whisker.
3. Masukkan mentega leleh dan garam. Aduk rata menggunakan spatula untuk memastikan tidak ada mentega yang mengendap. Diamkan selama 30 menit dan adonan akan mengembang.
4. Setelah mengembang aduk lagi dengan spatula. Siapkan sendok yang direndam air. Gunakan sarung plastik untuk mencetak adonan (seperti mencetak bakso). Goreng dengan api kecil. Goreng adonan bulat hingga matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
5. Hias dengan topping sesuai selera ya. Sajikan hangat.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan loukoumades (donat yunani) yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!