Cara Gampang Membuat Soto sapi betawi kuah susu yang Bikin Ngiler

Lenora Mathis   30/08/2020 17:39

Soto sapi betawi kuah susu
Soto sapi betawi kuah susu

Sedang mencari inspirasi resep soto sapi betawi kuah susu yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto sapi betawi kuah susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto sapi betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto sapi betawi kuah susu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.

Resep Soto Betawi Susu/Cara membuat soto betawi gampang dan enak. Chef's Table - Soto Kaki Sapi Kuah Susu untuk Aubry Beer. resep soto betawi dan cara membuat soto betawi kuah susu lengkap bahan-bahan yang digunakan pada soto betawi susu asli dan tips memasak soto Selain ciri khas tersebut, soto betawi juga menggunakan potongan daging sapi lengkap dengan jeroan sebagai isian layaknya soto Madura dan. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto Betawi Daging Sapi.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto sapi betawi kuah susu sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Soto sapi betawi kuah susu memakai 24 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto sapi betawi kuah susu:
  1. Sediakan 1/4 kg daging sapi
  2. Gunakan Kikil sapi
  3. Siapkan 2 buah kentang
  4. Gunakan Biji pala secukupnya
  5. Sediakan 3 biji cengkeh
  6. Ambil 3 biji bunga lawang
  7. Gunakan 3 biji kapulaga
  8. Ambil 1 ruas lengkuas
  9. Sediakan 5 cm jahe
  10. Gunakan 2 buah sereh
  11. Gunakan 3 lembar daun salam
  12. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan secukupnya Susu UHT
  14. Gunakan Bumbu halus :
  15. Sediakan 4 siuang bawang merah
  16. Sediakan 4 siung bawang putih
  17. Siapkan 2 siung Kemiri
  18. Ambil 1 sendok teh ketumbar
  19. Gunakan Pelngkap :
  20. Ambil 1 buah tomat
  21. Sediakan Daun bawang
  22. Sediakan Daun seledri
  23. Gunakan Bawang goreng
  24. Siapkan Jeruk nipis

Soto betawi merupakan soto khas dari Jakarta, Soto ini terkenal dengan rasa kuahnya yang gurih yang merupakan perpaduan dari santan susu, daging Resep soto daging selanjutnya adalah soto daging sapi kuah susu. Kamu tinggal menyiapkan segala bahan-bahannya, dan mengikuti beberapa. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan.

Langkah-langkah membuat Soto sapi betawi kuah susu:
  1. Rebus daging sapi sampai empuk lalu tiriskan dan goreng bersamaan kentang (potong dadu), rebus kikil lalu potong sesuai selera
  2. Tumis bumbu halus, jahe, lengkuas, sereh, salam, daun jeruk, kapulaga, cengkeh, biji pala, bunga lawang sampai harum lalu masukan ke rebusan daging sapi tambahkan garam, gula, susu uht secukupnya koreksi rasa
  3. Siapkan pelngkap lalu sajikan hangat2
  4. Bisa tambahkan acar (gak ke poto huhuhu)

Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati. Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Sop Iga ini lebih creamy dan menggugah selera dengan tambahan susu! Sajikan soto Betawi dalam keadaan hangat dengan pelengkap yang tersedia. Itulah resep soto Betawi santan susu yang gurih dan nikmat. soto daging betawi dengan kuah susu yang simple dan sangat sedap.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto sapi betawi kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved