Resep Soto Betawi kuah santan susu Anti Gagal

Joshua Peterson   24/10/2020 16:48

Soto Betawi kuah santan susu
Soto Betawi kuah santan susu

Lagi mencari ide resep soto betawi kuah santan susu yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto betawi kuah santan susu yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

RESEP SOTO BETAWI KUAH SANTAN DAN SUSU Hai Guys. Kali ini resep kita adalah Soto Betawi. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah santan susu yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Betawi kuah santan susu memakai 27 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi kuah santan susu:
  1. Gunakan 500 gr daging sapi
  2. Sediakan 250 gr kikil sapi
  3. Sediakan 300 ml susu UHT
  4. Siapkan 65 ml santan
  5. Gunakan 3 lembar daun salam
  6. Ambil 5 lembar daun jeruk
  7. Ambil 1 batang sereh
  8. Siapkan Bumbu halus :
  9. Siapkan 7 siung bawang merah
  10. Ambil 5 siung bawang putih
  11. Gunakan 5 butir kemiri
  12. Siapkan Jinten
  13. Siapkan Minyak untuk menumis
  14. Ambil Jahe geprek
  15. Ambil Lengkuas geprek
  16. Siapkan Air
  17. Sediakan Kapulaga
  18. Gunakan Cengkeh
  19. Siapkan Garam
  20. Gunakan Gula
  21. Siapkan Merica
  22. Sediakan Bahan pelengkap :
  23. Siapkan Kentang rebus
  24. Siapkan Tomat
  25. Sediakan Bawang goreng
  26. Ambil Daun bawang
  27. Siapkan Seledri

Resep soto Betawi memang menjadi incaran banyak orang di Indonesia. Memiliki rasa gurih yang khas dengan menggunakan santan atau susu yang nikmat. Banyak tempat di Indonesia yang menyajikan sajian soto Betawi ini dengan berbagai keunikannya. Mulai dari isian soto hingga kuah yang.

Cara menyiapkan Soto Betawi kuah santan susu:
  1. Rebus daging dan kikil dengan ditambahkan sereh, salam, dan lengkuas hingga empuk. Saya dengan panci presto. Jika sudah matang, angkat daging dan kikil.
  2. Haluskan bumbu halus. Tumis dengan menambahkan daun jeruk, cengkeh dan kapulaga.
  3. Setelah matang dan harum masukkan kedalam air rebusan daging.
  4. Pastikan benar-benar matang ya, jika tidak akan berbau langu karena ada kemirinya.
  5. Tuang susu dan santan. Tambahkan jahe. Aduk rata.
  6. Tambahkan garam, gula, merica dan penyedap rasa.
  7. Aduk sesekali agar santan tidak pecah.
  8. Koreksi rasa.
  9. Jika sudah matang, tata dimangkok. Iris-iris daging, kikil, kentang rebus, tomat, tuang kuah soto betawi, taburi bawang goreng, daun bawang dan seledri.
  10. Sajikan dengan sambal 👍
  11. Selamat mencoba.
  12. Happy cooking 😊😊😊

Resep Soto Betawi - Apakah ada penyuka soto Betawi, atau sering membeli soto Betawi di Cara Membuat Soto Betawi Santan. Setelah matang angkat da sajikan soto betawi susu. Sajikan dengan tambahan taburan bawang goring serta. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep. Di antara sajian daging berkuah santan, soto betawi menempati posisi atas yang jadi favorit banyak orang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah santan susu yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved