Lagi mencari inspirasi resep kue cucur mudah dan murah yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur mudah dan murah yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur mudah dan murah, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kue cucur mudah dan murah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Resep kue cucur - Salah satu kue tradisional yang banyak digemari oleh para pecinta kuliner adalah kue cucur. Kue ini memiliki cita rasa manis dan lezat dengan tekstur kenyal dan empuk. Mungkin dahulu kue cucur hanya disajikan dalam bentuk sederhana dengan rasa yang khas, namun saat ini.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kue cucur mudah dan murah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue cucur mudah dan murah memakai 6 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue cucur mudah dan murah:

1. Gunakan 120 gr gula merah
2. Gunakan 2 lembar daun pandan
3. Sediakan 225 ml air putih
4. Ambil 1/2 sdt garam
5. Gunakan 125 gr tepung beras (12sdm penuh)
6. Siapkan 30 gr tepung terigu (3 sdm penuh)

Cita rasanya begitu enak dan lezat, sehingga membuat siapa saja yang Kue cucur bisa kita temukan di pasaran, baik di pedagang kaki lima atau toko kue tradisional. Bahan-bahannya pun mudah ditemukan dan tentunya murah meriah. Kue cucur merupakan salah satu kue tradisional yang khas dari Indonesia, tepatnya Jakarta. Kue cucur dikenal sejak lama mempunyai rasa yang manis dan teksturnya yang unik.

Cara menyiapkan Kue cucur mudah dan murah:

1. Masukkan gula merah, air,daun pandan dan garam rebus hingga mendidih, setelah itu biarkan agak dingin dan saring biar kotoran pada gula hilang. Dan sisihkan
2. Kemudian ambil tempat untuk adonan dan masukkan tepung beras, tepung terigu, kemudian masukkan cairan gula tadi sedikit demi sedikit dan aduk hingga rata, dan aduk hingga tepung halus hingga tdak adabtepung yang menggumpal.. Dan aduk lagi sekitar 10 menit (untuk adonan biar nanti hasilnya bersarang) tandanya ada busa2 nya
3. Tutup adonan dengan kain dan diamkan adonan selama 1 jam
4. Setelah didiamkan adonan aduk kembali biar tdak ada endapan
5. Panaskan minya dengan menggunakan wajan yg cekung supaya bentuk kue cucurnya bagus, dengan minyak yang sedikit saja cukup untuk satu cucur, kemudian setelah panas masukkan adonan menggunakan centong sayur
6. Setelah adonan pinggirnya sudah bersarang, kemudian siram nagian tengahnya agak membentuk lingkaran dan siram trus sampai kuenya matang dan balik sebentar saja lalu angkat tiriskan
7. Lakukan langkah ke enam sampai adonan selesai.. Dan sajikan.selamat mencoba

Lihat juga resep Bolu kukus murmer (murah meriah) enak lainnya. Seperti kue cucur yang cukup terkenal di Jakarta, Manado, Banyuwangi, bahkan Malaysia dan Thailand. Rasanya manis dan memiliki tekstur tebal. Sayangnya, kalau kamu salah masak, kue cucur akan menjadi lengket, bantat, dan berminyak. Nah, kalau gak mau seperti itu, simak resep anti.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue cucur mudah dan murah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!