Bagaimana Menyiapkan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan Anti Gagal

Adele Love   24/06/2020 21:50

Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan
Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan

Anda sedang mencari ide resep soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Soto betawi kuah santan + susu mantul. Pak suami ribut dari kemarin mau dimasakin soto betawi karna masih ada sedikit daging kurban dan ditambah lagi tadi beli kepasar jadilah soto super endul🤤👍 resep dari cici xander's kitchen. Assalamualaikum Bunda di rumah jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Soto Betawi Spesial Ala Bunda Tika, soto yang saya.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan menggunakan 28 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan:
  1. Ambil 500 gr daging has
  2. Ambil 250 gr babat / usus / kikil (jeroan)
  3. Ambil Air (dikira2 aja banyaknya 😁)
  4. Siapkan 2 pax santan instan
  5. Sediakan Merica bubuk
  6. Sediakan Garam
  7. Ambil Gula pasir
  8. Siapkan bahan cemplung :
  9. Siapkan 1 batang kayu manis
  10. Siapkan Cengkeh
  11. Ambil 2 lembar daun salam
  12. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  13. Sediakan bahan geprek :
  14. Sediakan 1 ruas jahe
  15. Sediakan 1 ruas lengkuas
  16. Siapkan 2 batang sereh
  17. Sediakan bahan bumbu halus :
  18. Gunakan 4 siung bawang putih
  19. Ambil 5 siung bawang merah
  20. Siapkan 4 butir kemiri
  21. Sediakan pelengkap :
  22. Ambil Kentang, potong2 lalu goreng
  23. Siapkan 1 batang daun bawang, iris
  24. Ambil Bawang goreng
  25. Ambil Tomat
  26. Siapkan Jeruk nipis
  27. Gunakan Sambal rawit
  28. Siapkan Emping

Cita rasa kuah santan kental soto daging betawi ini cukup lezat dengan warna kuah sedikit merah karena bumbu halus menggunakan cabe merah. Tentu saja jika bunda memasaknya untuk seluruh keluarga termasuk anak anak, maka jangan gunakan cabe merah dalam bahan bumbu halus. Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk pelengkap kuah.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Betawi kuah santan #BikinRamadhanBerkesan:
  1. Cuci bersih daging dan jeroan, rebus hingga keluar buih lalu buang airnya, ganti dgn air baru. Masak sampai empuk. Angkat dan potong2. Masukkan lagi ke dalam kuah
  2. Setelah air rebusan baru mendidih, masukkan bahan cemplung dan bahan geprek
  3. Tumis bumbu halus, masukkan ke kuah. Tambahkan santan, garam, gula pasir dan merica bubuk. Koreksi rasa, jika sudah pas matikan api
  4. Penyajian >> tata semua bahan di mangkok saji, tambahkan bahan pelengkap lainnya
  5. Selamat mencoba 😊

Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Lalu rebus daging sapi hingga empuk. Cara Membuat Soto Betawi Kuah Bening. Panaskan air da rebus daging hingga teksturnya lembut dan empuk. Sajikan soto Betawi dalam keadaan hangat dengan pelengkap yang tersedia.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto betawi kuah santan #bikinramadhanberkesan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved