Lagi mencari inspirasi resep red velvet cake lembut 1 telur (tanpa mixer, tanpa oven) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal red velvet cake lembut 1 telur (tanpa mixer, tanpa oven) yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari red velvet cake lembut 1 telur (tanpa mixer, tanpa oven), pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan red velvet cake lembut 1 telur (tanpa mixer, tanpa oven) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah red velvet cake lembut 1 telur (tanpa mixer, tanpa oven) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Red Velvet Cake Lembut 1 Telur (Tanpa Mixer, Tanpa Oven) menggunakan 20 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Red Velvet Cake Lembut 1 Telur (Tanpa Mixer, Tanpa Oven):

1. Ambil Homemade Buttermilk:
2. Sediakan 175 ml susu cair (saya 1 sachet susu bubuk putih+air matang)
3. Ambil 2 sdt Air Perasan Jeruk Nipis
4. Ambil Bahan Kering:
5. Gunakan 15 sdm Tepung Terigu Protein Sedang (setara 140 gram)
6. Gunakan 1/2 sdt Baking Powder
7. Siapkan 1/2 sdt Baking Soda
8. Sediakan 1/2 sdt Garam
9. Sediakan 2 sdm Coklat Bubuk
10. Sediakan Bahan Basah:
11. Gunakan 1 butir Telur Ayam
12. Ambil 15 sdm Gula Pasir (setara 140 gram)
13. Sediakan 120 ml Margarin Leleh (atau Minyak goreng baru)
14. Ambil 3/4 sdt Pewarna Makanan Merah (saya: merah cabe)
15. Siapkan 1 sdt Air Perasan Jeruk Nipis (tuang terakhir)
16. Siapkan Topping:
17. Ambil Buttercream
18. Sediakan Biskuit yang dihancurkan (saya: Oreo tanpa krimnya)
19. Sediakan Tambahan:
20. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng, untuk mengolesi cetakan

Cara membuat Red Velvet Cake Lembut 1 Telur (Tanpa Mixer, Tanpa Oven):

1. Homemade buttermilk: campur susu cair dengan perasan air jeruk nipis. Aduk rata, lalu diamkan selama 10 menit hingga terbentuk gumpalan.
2. Bahan kering: campur dan aduk rata semua bahan kering. Bisa diayak ya.
3. Bahan basah: kocok rata telur + gula pasir. Lalu tuang margarin yang sudah dilelehkan. Masukkan homemade buttermilk tadi. Aduk rata menggunakan whisker, lalu beri pewarna makanan. Aduk rata kembali.
4. Tuang secara bertahap bahan kering ke dalam bahan basah. Aduk hingga tercampur rata. Terakhir, masukkan air perasan jeruk nipis dan aduk rata kembali.
5. Panaskan panci pengukus. Siapkan cetakan yang sudah diolesi sedikit minyak (saya loyang ukuran 10x22x6 cm). Tuang adonan ke dalam cetakan. Hentakkan, lalu kukus hingga matang +/- 30 menit dengan api sedang. Lakukan tes tusuk untuk mengecek kematangan. Jika sudah matang, angkat.
6. Tunggu hingga dingin, baru lepaskan dari cetakan. Belah menjadi 2 bagian. Pisahkan.
7. Olesi bagian atas masing-masing belahan cake dengan buttercream, lalu tumpuk kembali menjadi 1. Olesi juga bagian samping cake. Taburi dengan remahan biskuit oreo. Lalu potong-potong sesuai selera.
8. Red Velvet Cake siap dinikmati ♥️♥️.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Red Velvet Cake Lembut 1 Telur (Tanpa Mixer, Tanpa Oven) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!