Langkah Mudah untuk Membuat Ayam geprek cabe ijo Anti Gagal

Vincent Martinez   08/08/2020 13:17

Ayam geprek cabe ijo
Ayam geprek cabe ijo

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam geprek cabe ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam geprek cabe ijo yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam geprek cabe ijo, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan ayam geprek cabe ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Lihat juga resep Ayam geprek cabe ijo enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ayam geprek cabe ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam geprek cabe ijo memakai 15 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Ayam geprek cabe ijo:
  1. Gunakan ayam potong atau ayam kampung
  2. Ambil Bumbu marinasi
  3. Ambil biji ketumbar
  4. Siapkan bawang putih
  5. Sediakan Jahe
  6. Sediakan Kunyit
  7. Sediakan Garam
  8. Siapkan kaldu jamur biar lebih gurih
  9. Sediakan Sambel Ijo
  10. Sediakan cabe ijo besar
  11. Siapkan bawang merah
  12. Siapkan bawang putih
  13. Siapkan Garam
  14. Gunakan Kaldu jamur
  15. Siapkan minyak goreng

Nah, untuk kamu yang juga merupakan penggemar usus ayam, coba buat masakan spesial ini di rumah untuk makan siang hari ini. Berikut resepnya, yang suara.com kutip dari Cookpad kiriman Teh. Koleksi beberapa menu utama Ayam Geprek Istimewa yang lengkap dan cukup beragam dan yang pasti sehat. Dari ayam sampai iga, dari extra pedas Diolah dengan bumbu pilihan, ayam geprek memiliki citarasa yang khas gurih, lembut dan meresap.

Cara membuat Ayam geprek cabe ijo:
  1. Ayam dipotong sesuai selera lalu bersihkan
  2. Ulek bumbu marinasi (me : blender halus)
  3. Marinasi ayam dengan bumbu kurleb 1 jam
  4. Setelah dimarinasi, ayam digoreng dgn api sedang cenderung kecil, sampai kekuningan, lalu tiriskan
  5. Ulek kasar sambel ijo : cabe dan duo bawang. garam dan kaldu jamur
  6. Panaskan 6 sdm minyak sayur
  7. Lalu siramkan ke cabe ijo yg sdh diulek.
  8. Geperek ayam diatas sambel ijo lalu ratakan sampai semua ayam terlumuri sambel.
  9. Siap dihidangkan…😘😘

Bagi anda pecinta pedas, semakin nikmat. Pembuat ayam geprek pertama di Indonesia, Ruminah asal Yogyakarta mengatakan ayam geprek adalah ayam goreng tepung (kentucky) yang diberi sambal di atasnya. Ayam tersebut kemudian diulek agar daging terlepas dari tulang. Jadi empuknya ayam geprek mengandalkan tenaga pengulek ayam. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena sekarang menu masakan ayam geprek ini memang sedang populer Resep Ayam Geprek Mozarella.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam geprek cabe ijo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved