Sedang mencari ide resep risoles mayonaise yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal risoles mayonaise yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari risoles mayonaise, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan risoles mayonaise enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risoles mayonaise sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Risoles Mayonaise memakai 21 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Risoles Mayonaise:

1. Ambil Bahan Kulit :
2. Gunakan terigu segitiga
3. Siapkan tepung tapioka
4. Ambil telur
5. Gunakan susu bubuk putih, (saya 2 sdm)
6. Sediakan garam
7. Sediakan royco ayam (resep asli tidak pakai)
8. Siapkan minyak goreng, (saya 2 sdm)
9. Gunakan air, (saya 650 ml)
10. Gunakan Bahan Mayonaise :
11. Ambil mayonaise
12. Sediakan saus keju (resep asli tidak pakai)
13. Ambil keju parut
14. Gunakan susu kental manis, (saya 3 sdm)
15. Sediakan Bahan Isi :
16. Sediakan Sosis, (krn panjang jd 1 sosis saya potong 6)
17. Gunakan telur rebus, (1 telur potong 8)
18. Ambil Bahan Lapis :
19. Sediakan bahan kulit
20. Siapkan Tepung roti kasar
21. Gunakan Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah menyiapkan Risoles Mayonaise:

1. Campur semua bahan kulit, kecuali minyak goreng. Aduk rata saya pakai mixer kecepatan sedang supaya lebih cepat. Konsistensi nya tidak kental dan tidak terlalu encer juga. Yang penting bisa diratakan saat diteflon. Lalu tambahkan minyak goreng dan aduk. Sisihkan 4 sendok sayur untuk lapisan luar.
2. Kemudian panaskan teflon dengan api kecil. Masukkan 1 sendok sayur, ratakan. Tunggu hingga kulit agak kering saja (jangan dibalik), angkat. Lakukan sampai semua adonan habis.
3. Siapkan saus mayonaisenya. Campur semua bahan mayonaise jadi satu lalu aduk rata.
4. Ambil satu lembar kulit, saya pakai yg berwarna kecoklatan didalam, isi dengan irisan sosis, telur rebus dan 1 sdm saus mayo. Kemudian lipat seperti amplop.
5. Lakukan hingga semua kulit terisi.
6. Celupkan gulungan ke dalam bahan kulit yang sudah disisihkan di mangkok. Kemudian gulingkan ke tepung panir. Lakukan hingga selesai.
7. Panaskan minyak goreng dengan api sedang, goreng risoles sampai kunung kecoklatan. Balik sekali saja agar risoles tidak pecah. Angkat lalu sajikan bersama saus sambal.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Risoles Mayonaise yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!