Resep Sambel Cumi kering Teri, Lezat

Madge Diaz   08/12/2020 19:52

Sambel Cumi kering Teri
Sambel Cumi kering Teri

Lagi mencari inspirasi resep sambel cumi kering teri yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel cumi kering teri yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel cumi kering teri, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan sambel cumi kering teri yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambel cumi kering teri sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel Cumi kering Teri memakai 10 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambel Cumi kering Teri:
  1. Siapkan 125 gr teri (jangan yg lembut banget)
  2. Ambil 100 gr baby cumi kering
  3. Gunakan 1 terasi yg kemasan kecil
  4. Ambil 100 gr cabe kriting
  5. Ambil 50 gr cabe rawit
  6. Siapkan 4 siuang bawang merah
  7. Sediakan 2 siung bawang putih
  8. Sediakan Garam
  9. Sediakan Gula putih
  10. Gunakan Secukupnya minyak goreng
Cara membuat Sambel Cumi kering Teri:
  1. Bersihkan bahan-bahan, jangan lupa untuk mencuci teri dan cumi.
  2. Iris cumi kecil-kecil
  3. Panaskan minyak goreng masukan cabe, terasi, bawang merah dan bawang putih. Tumis sebentar sampai sedikit layu
  4. Haluskan semua bumbu (bisa diuleg/blender kering tanpa air sebentar) tambahkan garam 2 sendok
  5. Panaskan minyak (sedikit saja, sekitar 3 sendok makan) masukan teri dan tumis sebentar, lalu masukan cumi tumis sampai agak matang
  6. Masukan bumbu yang sudah dihaluskan, tumis sampai tercampur rasa, koreksi rasa bisa ditambahkan garam dan gula putih. Sambel ini bisa bertahan sampai 4 hari diluar.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Sambel Cumi kering Teri yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved