Lagi mencari inspirasi resep soto tangkar kuah susu + santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto tangkar kuah susu + santan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto tangkar kuah susu + santan, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto tangkar kuah susu + santan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Biasanya kuah soto Betawi merupakan perpaduan dari santan dan susu yang dimasak dengan rempah-rempah. Soto Betawi memang identik dengan kuahnya yang mengandung santan. Soto Tangkar khas Bogor yang lezat gurih dan nikmat dengan kuah santan, risol, kentang, tomat, daging sapi sandung Lamur dan kikil sapi asli dan nasi putih.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto tangkar kuah susu + santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Soto tangkar kuah susu + santan menggunakan 29 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto tangkar kuah susu + santan:

1. Ambil 250 gram daging sapi (makin enak kalo dicampur babat dan kikil)
2. Gunakan 1,5 liter air (sesuai kebutuhan)
3. Ambil 200 ml susu cair
4. Sediakan 2 sdm santan instant
5. Sediakan 3 cm kayu manis
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Gunakan 2 lembar daun jeruk
8. Ambil 1 batang sereh,geprek
9. Gunakan 2-3 sdt garam
10. Ambil 2 sdt gula pasir
11. Ambil Secukupnya royco sapi
12. Gunakan 3 sdm minyak untuk menumis
13. Ambil Bumbu halus:
14. Sediakan 6 butir bawang merah
15. Gunakan 3 siung bawang putih
16. Ambil 3 butir kemiri
17. Gunakan 2 buah cabe kriting(saya buang bijinya)
18. Siapkan 1 cm kunyit
19. Sediakan 1 cm jahe
20. Gunakan 1 cm lengkuas
21. Siapkan 1 sdt ketumbar
22. Gunakan Pelengkap:
23. Sediakan 2 buah kentang,goreng/rebus
24. Ambil 1 batang daun bawang iris halus
25. Ambil 1 buah tomat,potong2
26. Gunakan 1 buah jeruk nipis,potong2
27. Sediakan Sambal rawit
28. Gunakan Kecap manis
29. Siapkan Bawang goreng

Nih rahasia cara membuat kuah soto kampung betawi enak tanpa susu. Resep soto betawi asli sebenarnya menggunakan susu cair segar untuk Namun bagi yang tidak suka bisa ganti dengan kuah santan. Meskipun demikian soto betawi juga sama enaknya dengan kuah bening tanpa santan. Resep Soto Kaki Sapi Kuah Susu.

Langkah-langkah menyiapkan Soto tangkar kuah susu + santan:

1. Potong kecil2 daging,cuci lalu didihkan hingga keluar lemak2.bilas hingga bersih,rebus dengan sebagian air hingga empuk (saya setengah jam)
2. Tumis bumbu halus hingga harum,masukan kayu manis,daun salam,daun jeruk dan sereh.aduk rata
3. Masukan bumbu halus ke air rebusan daging.tambahkan sisa air,garam dan gula
4. Masukan susu sambil diaduk hingga mendidih.masukan santan dan royco,aduk2 lalu test rasa.angkat
5. Sajikan dengan pelengkap
6. Bikin lagi 22 - 7 - 2019

Soto lezat yg pernah saya santap di daerah kampung arab di wilayah Condet Jakarta, rasanya tak terlupakan 😍. Maklum kuahnya berasa lezaaaat banget, ternyata susu segar dan penambahan minyak samin adalah kuncinya 😋 Utk resepnya saya ngintip. Membuat Kuah SOTO TANGKAR Sederhana dan Enak ! Terima kasih sudah menonton channel saya. Resep Soto Tangkar yang Pas Buat Musim Hujan Bagi yang ingin makan yang hangat-hangat di tengah musim Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto tangkar kuah susu + santan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!