Resep Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam Anti Gagal

Nicholas King   09/09/2020 06:37

Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam
Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam

Sedang mencari inspirasi resep kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bakso adalah makanan lezat yang banyak digemari, bagi pecinta bakso kita dapat membuat sendiri mie bakso ala rumahan yang simpel dan rasanya tetap lezat. Kuah mie ayam. tulang ayam, dada ayam, daun bawang, kecap manis, Garam, kaldu jamur, merica, Merica. Semenjak covid melandaaa.saya yang seneng jajan pinggir jalan jadi takuttt dan akhirnya masak jajanan jajanan sendiri aja dirumahh😁😁.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam:
  1. Siapkan 200 gr atau 1 buah tulang kerongkongan ayam
  2. Ambil 1 sdm bawang goreng
  3. Siapkan 2 siung bawang putih di geprek
  4. Gunakan 1/4 sdt merica bubuk
  5. Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
  6. Sediakan 1 sdm kecap asin
  7. Sediakan 1 sdt gula pasir
  8. Siapkan 1 sdt garam
  9. Gunakan 1 sdm kecap ikan
  10. Sediakan 1 batang daun bawang
  11. Gunakan 1 batang seledri
  12. Gunakan 1500 ml air

Kemudian haluskan bawang putih, bawang merah goreng, merica, garam, biji pala, gula pasir dan kaldu bubuk. CILOK KUAH TULANG PEDASSSSSS (cilok isi kulit ayam pedas). Cara membuat bakso sapi, ayam dan ikan tidak terlalu sulit, yang sulit adalah bagaimana resep bakso sapi kita bisa enak dan kenyal, terutama pada cara membuat kuah dan bumbunya. Jadi lebih natural dan bisa dipertanggungjawabkan kebenaran bahan dan kuah baksonya serta cara membuatnya.

Langkah-langkah menyiapkan Kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam:
  1. Siapkan bahan-bahan,uleg bawang merah,bawang putih di geprek aja,daun bawang dan seledri utuh
  2. Didihkan air,lalu masukan semua bahan
  3. Biarkan terus mendidih, tapi api di kecilkan
  4. Didihkan kaldu selama 30 menit dengan api cenderung kecil,koreksi rasa,jika sudah pas matikan api dan kuah sudah siap digunakan

Sajikan bersama kuah dan pelengkapnya ketika menyajikan Mie Ayam Bakso. Cara membuat kuah bakso ayam selanjutnya, panaskan minyak sedikit saja untuk menumis Kaldu sapi yang instant(bisa menggunakan produk tertentu seperti royco, dll). Bakso sapi ayam bisa jadi lahan penghasilan yang menjanjikan jika Anda memang fokus terjun pada bisnis ini. Resep mie ayam yang paling sederhana biasanya terdiri dari mie rebus, masakan ayam khusus, kaldu, dan bahan pelengkap tambahan lainnya, seperti daun caisim, telur ayam puyuh, kerupuk, kerupuk nasi uduk, dan lainnya. Nah tentunya semakin banyak tambahan akan semakin spesial.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat kuah baso/mie ayam/cilok dll a.k.a kaldu ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved