Anda sedang mencari inspirasi resep cheese cake pakai oven tangkring yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cheese cake pakai oven tangkring yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cheese cake pakai oven tangkring, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cheese cake pakai oven tangkring yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cheese cake pakai oven tangkring yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Cheese Cake Pakai Oven Tangkring menggunakan 12 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cheese Cake Pakai Oven Tangkring:

1. Gunakan Bahan A
2. Sediakan 125 gr keju cheddar
3. Siapkan 130 gr susu cair full cream
4. Sediakan 40 gr butter
5. Siapkan Bahan B
6. Ambil 30 gr teigu pro rendah
7. Ambil 15 gr maizena
8. Ambil 3 butir kuning telur
9. Ambil Bahan C
10. Sediakan 3 butir putih telur/113 gr
11. Sediakan 70 gr gula halus
12. Sediakan 1 sdm air jeruk nipis

Langkah-langkah menyiapkan Cheese Cake Pakai Oven Tangkring:

1. Tim bahan A hingga meleleh halus, kemudian saring.
2. Dalam keadaan hangat kuku, masukkan Bahan B.
3. Kocok putih telur, air jeruk nipis, dan gula halus hingga mengembang soft peak. Lalu campur adonan putih telur dg adonan A+B tadi dg teknik aduk balik hingga rata.
4. Panggang dg teknik au bain marie selama 60 menit. Saya pakai api kecil-sedang selama 50 menit, lalu 10 menit terakhir pakai api besar supaya permukaan cake bagian atas menjadi coklat.
5. Saya pakai oven hock no 3, dan loyang kue diameter 15 cm. Rak pemanggangan adalah rak paling bawah.
6. Bagian bawah loyang kue saya alasi kertas roti. Sementara pinggirnya saya olesi mentega saja.
7. Hasilnya lumayan, walaupun masih kurang sempurna. Next mau bikin lagi. Saya sudah hampir 20x mencoba bikin cheesecake karena saya pecinta cheesecake.
8. Selamat mencoba.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cheese Cake Pakai Oven Tangkring yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!