Lagi mencari inspirasi resep donat cair yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donat cair yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat cair, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donat cair yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat cair yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Donat Cair memakai 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Donat Cair:
Gunakan telur
Ambil tepung terigu
Sediakan gula putih
Siapkan Sp / Tbm (pilih salah satu)
Siapkan susu cair (bisa di ganti santan)
Ambil garam
Langkah-langkah menyiapkan Donat Cair:
Siapkan bahan, Siapkan juga cetakan Donat nya
Dalam wadah bersih mixer gula,telur dan Sp hingga putih kental berjejak
Kemudian kecilkan mixer tambahkan tepung sedikit demi sedikit bergantian dengan susu / santan lakukan hingga selesai jangan lupa masukkan juga garam
Setelah semua selesai matikan Mixer kemudian masukkan adonan dalam plastik segitiga dan gunting ujungnya ( bisa juga hanya pakai sendok buat menuang adonan dalam cetakan donatnya
Langkah selanjutnya dengan api sedang cenderung kecil panaskan minyak bersama cetakan donatnya, setelah cetakan donat panas isi cetakan dengan adonan cukup 3/4 cetakan saja jangan penuh penuh
Kemudian celupkan pelan pelan di permukaan minyak dan tunggu hingga adonan terlihat mengembang ke atas baru di balik dan donat akan terlepas sendiri dari cetakannya, tunggu hingga kedua sisinya terlihat kuning kecoklatan lalu angkat tiriskan lakukan hingga selesai kemudian sajikan dengan topping menurut selera
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donat cair yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!