Lagi mencari ide resep soto betawi kuah susu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto betawi kuah susu yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Soto Betawi jadi gurih dan legit dengan mengganti santan menjadi Susu Indomilk! Resep lengkap bagaimana cara membuat Soto Betawi Kuah Susu dapat dilihat di. Bahan bahan. -daging sapi & kentang . -susu full cream . -santan -bawang putih & bawang merah , lada hitam -daun salam , daun jeruk , serai , kayu manis .

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto betawi kuah susu, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto betawi kuah susu yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto betawi kuah susu yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto betawi kuah susu memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto betawi kuah susu:

1. Ambil 500 gram daging sapi
2. Siapkan 500 gram kikil kepala
3. Siapkan Bumbu halus:
4. Sediakan 15 buah bawang merah
5. Gunakan 7 buah bawang putih
6. Gunakan 1 ruas kunyit
7. Ambil 2 ruas jahe
8. Sediakan 1 sdteh jinten
9. Ambil 2 sdteh ketumbar
10. Gunakan 1 sdteh mrica
11. Gunakan Bumbu yg lain
12. Gunakan 4 daun salam
13. Gunakan 5 daun jeruk
14. Siapkan 2 sereh
15. Gunakan 2 ruas laos
16. Gunakan 5 cengkih
17. Gunakan 1 batang kayumanis
18. Sediakan 4 kapulaga
19. Sediakan 1/2 pala
20. Ambil Bahan pelengkap
21. Sediakan Tomat
22. Gunakan Jeruk nipis
23. Siapkan Emping
24. Sediakan Daun bawang
25. Sediakan Bawang goreng
26. Siapkan Sambal
27. Siapkan Kentang goreng

Sajian soto yang begitu digilai masyarakat ibu kota ini, memiliki cita rasa yang lezat dengan paduan kuah susu yang lezat. Nah, jika biasanya di daerah kota Namun inilah yang unik dari sajian soto kambing betawi. Kuah susu yang kental dan kaya akan bumbu menjadi jaminan lezat dan nikmatnya. Soto Betawi adalah salah satu hidangan khas ibukota Jakarta dengan kuah santan yang gurih nan kental, beberapa tetelan daging, kerenyahan emping sebagai Variasi soto ini pun semakin banyak sesuai dengan selera masing-masing, mulai dari Soto Betawi Susu, Soto Betawi Ayam, Soto.

Cara membuat Soto betawi kuah susu:

1. Presto daging selama 10 menit,angakt tiriskan lalu potong kotak
2. Tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bahan yg lain,stlh matang bumbu masukan irisan daging dN beri air kurleb 1 liter
3. Masukan susu 500 ml dan santan instan,bumbuin stlh mendidih koreksi rasa
4. Sajikan bahan pelengkap di mangkuk siram kuah susunya sajikan selagi panas selamat mencoba

Sesuai dengan namanya, soto betawi kuah susu menyertakan susu cair dalam kuahnya, hal ini dimaksudkan untuk mengurangi kadar lemak dalam kuah sehingga selain bisa menciftakan rasa unik, kandungan lemak dalam kuah soto dapat dikurangi. Soto Betawi susu dan soto Betawi kuah santan, tentunya memiliki cita rasa khas yang berbeda, santan dan susu, keduanya mungkin memberikan rasa gurih, namun tetap saja rasanya akan berbeda satu sama lainnya jika dimasukkan ke dalam resep. Soto Betawi merupakan soto yang populer di daerah Jakarta. Seperti halnya soto Madura dan soto sulung, soto Betawi juga menggunakan jeroan. Selain jeroan, sering kali organ-organ lain juga disertakan, seperti mata, terpedo, dan juga hati.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto betawi kuah susu yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!