Bagaimana Menyiapkan Kue Cucur Pandan Anti Gagal

Mattie Massey   16/07/2020 07:13

Kue Cucur Pandan
Kue Cucur Pandan

Sedang mencari inspirasi resep kue cucur pandan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue cucur pandan yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Assalamualaikum jumpa lagi yc di Channel Resep Bunda Tika kali ini saya akan berbagi Resep Kue Cucur Pandan Super Enak dan Praktis. Kue cucur pandan ini bisa anda sajikan di tengah-tengah keluarga sebagai hidangan yang berbeda dari biasanya. Karena kue ini jarang dijual, maka untuk mendapatkannya anda harus membuatnya.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue cucur pandan, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kue cucur pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue cucur pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Kue Cucur Pandan menggunakan 8 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Kue Cucur Pandan:
  1. Gunakan tepung beras
  2. Siapkan tepung terigu
  3. Siapkan air kelapa
  4. Gunakan gula pasir
  5. Siapkan garam himsalt
  6. Siapkan daun pandan
  7. Gunakan pasta pandan
  8. Gunakan Minyak goreng kelapa

Selain terbuat dari gula merah, kucur bisa dimasak dengan pandan untuk mendapat warna hijau cerah. Kue cucur hijau wangi pandan lebih enak dan juga lebih menarik. Kue cucur banyak di jual di pasar pasar tradisional dengan harga sangat murah. Tampilan kue cucur yang unik dan rasanya yang … Ternyata kue cucur juga mau kekinian, ini adalah resep kue cucur pelangi.

Langkah-langkah menyiapkan Kue Cucur Pandan:
  1. Siapkan bahan bahannya, sisihkan
  2. Siapkan panci, masukkan air kelapa, gula pasir dan daun pandan, lalu masak hingga gula larut.Angkat dan dinginkan
  3. Siapkan bowl, masukkan tepung terigu, tepung beras dan garam. Aduk rata, lalu masukkan sedikit demi sedikit adonan tahap 2 dengan menggunakan ballon whisk sampai tercampur rata
  4. Setelah itu mixer dengan kecepatan rendah lalu ganti ke speed tinggi selama 5 menit sampai keluar gelembung kecil kecil diadonan, lalu tutup dengan menggunakan kain, diamkan selama 3 jam.setelah itu buka adonan, tambahkan pasta pandan, aduk rata
  5. Siapkan wajan, masukkan 5 sdm minyak goreng kelapa, masak dengan api kecil, setelah minyak panas, masukkan 1 sendok sayur adonan cucur, lalu siram2 tengahnya dengan menggunakan minyak dari pinggiran adonan sampai tdk ada cairan ditengahnya yang keluar. Setelah itu angkat dan tiriskan. Biasanya kalau belum matang, ketika kue cucur diangkat, masih ada cairan adonan ditengahnya yang keluar
  6. Ulangi lagi langkah yang sama sampai adonan habis, bila minyak habis.bisa ditambahi minyak lagi, dikira2 sebanyak 5 sdm.
  7. Kue cucur pandan siap disajikan, selamat mencoba, semoga bermanfaat

Lihat juga resep Judul : cucur pandan gula putih enak lainnya. Resep Kue Cucur - Bagi Anda para pecinta kuliner tradisional atau jajanan pasar, tak lengkap Pertama, rebus air terlebih dahulu, lalu masukkan gula pasir dan juga pandan hingga gula larut. Kue Kucur atau Kucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝักบัว) atau khanom jujun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น) dalam bahasa Thailand, adalah kudapan tradisional di kawasan Asia Tenggara, termasuk Indonesia. Kue cucur (Indonesian) or kuih cucur (Malay), known in Thai as khanom fak bua (ขนมฝักบัว, pronounced [kʰā.nǒm fàk būa̯]) or khanom chuchun (ขนมจู้จุน or จูจุ่น), is a traditional snack from Indonesia, and popular in parts of Southeast Asia, includes Indonesia, Malaysia. Cita rasanya yang manis serta teksturnya yang lembut.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Cucur Pandan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2020 Kreasi Masakan - All Rights Reserved